Viñedos Y Bodegas Asensio Carcelén

Asensio Carcelén, una Bodega Ecológica Ubicada en la DO Jumilla

La Bodega Asensio Carcelén está situada en la región de Jumilla, en el noreste de Murcia, España. Rodeada de onduladas colinas y hermosos paisajes, la finca se ha establecido en la parte más turística de Jumilla. Desde 2011, la Bodega Asensio Carcelén ha sido Entregando vinos orgánicos en todos los frentes nacionales e internacionales.
La Bodega Asensio Carcelén fue fundada en el siglo XIX y desde entonces elabora valiosos vinos.

Cuarta generación de la familia Carcelén al frente de la bodega

La Bodega Asensio Carcelén, que se estableció en la región a finales del siglo XIX, comenzó con su fundador D. Asensio Carcelén Herrero. Posteriormente, su hijo, D. Juan Carcelén Herrero, creó una importante expansión económica e industrial para el negocio familiar. La sencilla innovación La forma de embotellar los vinos hizo que sus vinos fueran más accesibles en varios mercados nuevos. Posteriormente, su sucesor D. Asensio Carcelén Cutillas, adquirió la bodega y la convirtió en una de las empresas vitivinícolas más famosas a nivel mundial. Hoy, la cuarta generación de la Familia Carcelén maneja la Bodega propiedad de Juan Carcelén Gilar.

300 Hectáreas Dedicadas a Syrah, Garnacha Tinta y Monastrell

Con una superficie total de 300 hectáreas, el propietario de Asensio Carcelén cultiva tres variedades principales de vino, siendo la Monastrell la reina de los viñedos. Además de Monastrell, Juan cultiva Syrah y Garnacha Tinta. La finca es productora certificada de vinos tintos, Elaborado en la DO Jumilla. La vendimia se realiza de forma manual y los racimos seleccionados se transportan con cuidado a la bodega rehabilitada para su fermentación en depósitos de acero inoxidable.

En 2006, para aumentar la productividad y la calidad, la finca se trasladó más cerca de los viñedos. Juan, propietario y enólogo de Asensio Carcelén, introdujo nuevas tecnologías y medidas de control de calidad en la bodega, respetando las tradiciones familiares, la madre naturaleza y la biodiversidad. para crear magníficos vinos españoles.