Bodega verificada
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Bodega verificada
Villa Melnik Winery es una bodega boutique familiar que se centra en los vinos elaborados con la uva Melnik. La bodega está situada en el valle del río Struma de Bulgaria, con impresionantes vistas a las montañas Prin y Belasitsa. Su compromiso con la elaboración de vinos representa la tradición, el coraje y el destino a través de su conexión con la tierra y su rica historia.
La familia Zikatanov de la Bodega Villa Melnik plantó sus viñedos con uvas internacionales y autóctonas con la visión de recuperar la gloria del vino Melnik, que se experimentó en la historia de la zona. Las uvas se utilizan para crear mezclas únicas entre uvas búlgaras raras con innovación continua, produciendo variedades como el vino Shiroka Melnik, Ruen, Melnik 1300, Mavrud, Sandanski Misket, Keratsuda, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Sangiovese, Chardonnay, Viognier y Sauvignon Blanc.
La bodega moderna renovada de Villa Melnik se inauguró en 2013 y tiene una capacidad de 250 toneladas de uva al año.
La bodega está construida en tres niveles, donde las cavas están excavadas en las colinas arenosas. El proceso de vinificación permite que el vino se mueva por gravedad a través de los tres niveles del edificio. Este proceso es energéticamente eficiente y permite a los enólogos tratar el vino con cuidado, manteniendo su estructura natural.
La bodega Villa Melnik adopta un enfoque honesto en la elaboración de vinos, respetando tanto el medio ambiente local, la naturaleza y el consumidor. Producen vinos excelentes, de alta calidad y de renombre mundial que aún mantienen su carácter distintivo de Melnik.
Villa Melnik, Harsovo Village, Sandanski Region, 2819, Bulgaria
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Villa Melnik Winery.
Escribe una reseñaMuy buena experiencia de cata y visita a la bodega. Está todavía en desarrollo, pero hacen catas de muchos vinos en varios idiomas todos los días. Repetiríamos sin duda. Entorno natural increíble.
Reseña proporcionada por Google
Esta es LA bodega que hay que visitar en el suroeste de Bulgaria. La finca es amplia y hermosa (la imagen que se espera del turismo enológico). Los vinos (especialmente los tintos, que en su mayoría son secos) son de muy alta calidad y tienen un sabor maravilloso, muchos de ellos han ganado premios europeos. Lo más destacado fue nuestra guía turística Kristina Stamatova (pregunte por ella para una visita en inglés). ¡Explica cada detalle con claridad y te hace sentir muy bienvenido! ¡Saludos por su profesionalismo!
Reseña proporcionada por Google
Fantástico recorrido y degustación de vinos aquí ayer con la increíble guía Kristina. Visita súper amigable e informativa a la bodega: no reservé, simplemente aparecí y teníamos el lugar para nosotros solos. Se habla un inglés impecable y nos hicieron sentir muy bienvenidos. El recorrido y la degustación de un vino cuestan 5 BGN, 15 BGN por 4 vinos más refrigerios, 20 BGN por 5. Excelente relación calidad-precio. Fue una experiencia brillante, ¡gracias!
Reseña proporcionada por Google
Un recorrido y una cata muy bien realizados y con una excelente relación calidad-precio. Además, hicimos un recorrido en francés, ¿qué más se puede pedir? Los vinos que probamos parecían muy buenos y muy bien elaborados. Bravo 👏
Reseña proporcionada por Google
Muy recomendable. Fácil acceso, parking gratuito. La explicación interesante. Personal muy amable. Instalaciones bonitas. La cata muy completa! A buen precio.
Reseña proporcionada por Google
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