Visita y degustación
Lagar
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Visita y degustación
Lagar
Descubra Vignaioli Contrà Soarda, donde los suelos volcánicos dan forma a viñedos orgánicos y una bodega bioarquitectónica garantiza una producción de vino sostenible. Con una herencia familiar que se remonta a 1904, la finca está profundamente arraigada en el territorio y sus tradiciones culinarias, complementadas con su propio restaurante, Pulierin Enotavola.
Esta cata exclusiva destaca los mejores vinos de Contrà Soarda, maridados con embutidos de cosecha propia y quesos artesanales. Servida en una "doga", una duela de barrica de vino reutilizada, la selección incluye Asiago, Bastardo del Grappa y queso de cabra curado con orujo de uva, embutidos de ternera Rendena criados en la finca y bruschetta con aceite de oliva virgen extra Pomèa.
La cata incluye tres vinos Vespaiolo:
- Soarda Vespaiolo (vino blanco) – Fresco y cítrico, con notas de limón, pomelo, guayaba y hierba recién cortada.
- Vignasilan (vino blanco) – Una selección de un solo viñedo criado sobre lías, que ofrece aromas complejos de hidrocarburos, cítricos y trufa blanca, con una textura salina y mineral.
Vespaiolo (vino naranja) del año 121 a. C. – Un Vespaiolo macerado con hollejos, fermentado espontáneamente sin control de temperatura y embotellado sin sulfitos añadidos. Color naranja intenso con notas de miel, cáscara de naranja y especias dulces, equilibrado por una excelente acidez.
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Vignaioli Contra' Soarda.
Escribe una reseñaBuena comida, en su sencillez comida de excelente calidad. Excelente ubicación, excelentes vinos. Alta profesionalidad y cortesía del personal. Debe intentarlo.
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Es encantador por fuera, pero también es muy lindo y tierno por dentro. Comimos muy bien y los vinos que nos ofrecieron para acompañar los platos fueron excelentes. Personal atento y súper cortés. Realmente una experiencia excepcional.
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Lugar espacial; Volví por décima vez, esta vez sólo por el tartar que se confirmó. Mejor del mundo. Carta de vinos seria con precios bajos. Espléndido lugar para alojarse con amigos o para veladas románticas. Precios justos
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¡Contrà Soarda es un lugar excepcional y una visita obligada en Bassano del Grappa! Los quesos y el salami eran excelentes, lo que lo convertía en un excelente aperitivo con amigos. La vista es absolutamente impresionante y mejora toda la experiencia. El ambiente de Contrà Soarda es acogedor y acogedor, perfecto para disfrutar de comidas y bebidas de alta calidad en buena compañía. La atención al detalle y la calidad de los productos realmente distinguen a este lugar. Si alguna vez estás en Bassano del Grappa, hazte un favor y visita Contrà Soarda. Es el lugar ideal para relajarse y disfrutar de una comida increíble con una vista impresionante.
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¡A solo 5 minutos de Bassano encontrarás un lugar maravilloso con una vista impresionante! Inmerso en el verdor entre colinas, viñedos... excelente para un aperitivo, con la cena correspondiente el resultado es una velada de ensueño. Cena divina con platos refinados con atención al detalle, calidad y precio adecuado al lugar. Recomiendo el vino tinto Musso, muy afrutado y con mucho cuerpo, para acompañar un segundo plato de carne.
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