Cuatro tragos de Grimpa & confrades + rara sorpresa de bodega
Mínimo 2, máximo 50 invitados. Experiencia privada. Cancelación gratuita hasta 2 días antes. Reserva con 2 días de antelación. Se admiten mascotas con correa. Los niños no se incluyen en la reserva y no se les cobra.
Adéntrate en el mundo de la viticultura de Bairrada con una visita exclusiva a la finca y una cata en Quinta da Grimpa.
Organizada por un miembro de la familia en la histórica finca de São João d'Azenha, esta experiencia refleja cuatro generaciones de tradición familiar, hoy continuadas por Manuel José Costa y João Luís Costa. Está diseñada para los amantes del vino que aprecian la herencia, la belleza arquitectónica y los profundos lazos que unen a las familias vitivinícolas locales.
Su visita comienza con un recorrido guiado por la propiedad. Explorará la singular arquitectura neomanuelina de la finca y descubrirá sus colecciones privadas, que muestran siglos de historia regional a través de botellas antiguas, cerámica, sacacorchos históricos y objetos relacionados con el vino.
Tras la visita guiada, podrá sentarse en la sala de catas de la finca para disfrutar de una degustación de 4 vinos seleccionados y 1 sorpresa exclusiva de la bodega, estructurada para contar la historia de Quinta da Grimpa y de la región de Bairrada en general.
La degustación incluye:
- Dos vinos emblemáticos de Quinta da Grimpa: dos vinos de la finca que permiten adentrarse en la filosofía Vinho Integral de Quinta da Grimpa. Vinho Integral es el Chardonnay de la finca, elaborado con una mínima intervención para mostrar la expresión pura y natural del terruño.
- Dos selecciones de Confrade: dos vinos tintos elaborados por amigos enólogos de la región de Bairrada, que le ofrecen una visión más amplia de los excepcionales terruños de la zona. Estas selecciones pueden variar para brindarle una experiencia diferente y adaptar la cata a sus preferencias.
- Una sorpresa única en la bodega: una última copa especial de la reserva privada de la finca. Según sus preferencias y disponibilidad, se tratará de un aguardiente añejo y poco común (aguardiente local) o de un espumante maduro (vino espumoso de larga crianza).
Cada copa se acompaña de maridajes regionales seleccionados para complementar la degustación. La selección exacta puede variar según la temporada y la disponibilidad local, pero puede incluir productos tradicionales como quesos artesanales, mermelada y la sabrosa bola de carne, un pan de carne portugués.
Qué incluye:
- 2 Firmas de Grimpa
- 2 selecciones de Confrade
- 1 Sorpresa de bodega excepcional
- Maridajes regionales seleccionados para complementar la degustación.
- Visita guiada privada a la finca.










