Sobre nosotros

Quinta da Grimpa es una finca familiar de aproximadamente 5 hectáreas, fruto de cuatro generaciones de dedicación por parte de los descendientes directos de los hermanos Manuel y José Costa.

Situada en São João d'Azenha, un pequeño pueblo del Camino de Santiago portugués en el corazón de Bairrada, fue fundada por José Costa en los años 1930, continuada por Luiz Costa que comenzó a construir la casa y la bodega en 1971, ahora mantenida por Manuel José Costa y João Luis Costa, que se mantienen fieles al ideal familiar original.

Vino Integral

El Vino Integral es la máxima expresión de nuestra filosofía de mínima intervención. Nacido del respeto absoluto por el ritmo de la naturaleza, se produce sin filtración ni clarificación. Este método prioriza la verdad y la sencillez, permitiendo la expresión auténtica de las variedades de uva.

Camino de Santiago

El Camino de Santiago atraviesa nuestra región, trayendo consigo siglos de historia, convivencia y espiritualidad. Quinta da Grimpa, estratégicamente ubicada a lo largo de esta antigua ruta, comparte no solo la tierra, sino también el espíritu de hospitalidad que caracteriza a los peregrinos.

La concha de vieira, símbolo eterno del Camino, es también el emblema que exhibimos con orgullo en nuestra identidad. Una profunda conexión que une la tradición de Bairrada con uno de los viajes más emblemáticos del mundo, celebrando los encuentros humanos y el lento transcurrir del tiempo.

Experiencias para reservar en Quinta da Grimpa

Portugal, Bairrada

Experience

Visita a la finca Quinta da Grimpa con un productor de Bairrada y degustación de cosechas raras

568,18 SEK

5.0 · 6 reseñas

Portugal, Bairrada

Experience

Almuerzo tradicional de Bairrada y experiencia de vino en Quinta da Grimpa

1.022,73 SEK

5.0 · 6 reseñas

Portugal, Bairrada

Experience

Visita y Cata de Vinos en Quinta da Grimpa en Bairrada

284,09 SEK

5.0 · 6 reseñas

Reseñas principales

Ugo Izaú

August 27, 2019

Uma das minhas melhores experiencias da minha vida! Obrigado Manuel! Eternamente grato!!! Um nos melhores vinhos quer já tomei!!!

Jorge Miguel Pereira Marinho

May 26, 2024

Cada evento é preparado ao detalhe. Recomendo 100%👌

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Ubicación

Estrada Real 633, 3780-140 Sangalhos, Aveiro, Portugal

Región

Bairrada, Bairrada (Beira Atlántico), Portugal

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida

Actividades para niños

Se admiten mascotas

Aparcamiento

Estacionamiento de autobuses

Estacionamiento para autocaravanas

Horas de visita

Lunes - Domingo

09:00 - 18:00

Tipos de vino

Vino blanco

Vino espumoso

Variedades de uva

Chardonnay

Pinot Noir

Bical

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Popular

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Opiniones de visitantes

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Reseñas (6)

vincent Frasnes

Revisado el March 19, 2025

Visitamos la finca en marzo como parte de una ruta del vino. Los nueve que viajábamos desde Bélgica habíamos hecho una reserva. Nos recibió el patriarca en este hermoso edificio que recuerda a una hacienda. Comenzamos recorriendo el pequeño viñedo que rodea el château: vides de Chardonnay. Nos habían preparado una gran mesa en la sala principal. Degustamos cinco vinos: tres Chardonnays de la finca (de producción muy limitada), un Pinot Noir y un Baga, estos dos últimos elaborados por conocidos y amigos. Todos los vinos fueron excelentes, en particular el Chardonnay 2020 y el Baga 2016. Mientras bebíamos, nos ofrecieron queso de cabra local y pan. Durante nuestra conversación con el propietario y su hijo (quien eventualmente se hará cargo de la finca), el propietario nos habló sobre la historia de los vinos portugueses e incluso nos mostró un libro sobre el tema, una copia del original. Muy interesante. Una magnífica experiencia de cata, un poco alejada de las rutas turísticas habituales.