Acerca de Zhuka-Sano Wine
Soy Zhuka (Tako Zhuruli), enóloga, mi marido es Sano (Zurab Sanodze) _ aquí está el nombre de nuestra bodega: Bodega Zhuka-Sano. Esta es una pequeña bodega familiar. Nuestra bodega está situada en la casa, que compramos en 2015 junto con un pequeño viñedo. En la bodega encontramos viejos quevris - grandes recipientes de arcilla que se vierten bajo tierra y se utilizan para la fermentación, el almacenamiento y el…
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