Cata de vinos en la bodega Nikoladze (incluido el transporte desde Kutaisi)

Ven y disfruta de los sabores únicos del vino georgiano, elaborado con técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación. Visita nuestra bodega familiar y descubre los métodos ancestrales que se esconden detrás de nuestros vinos crudos y artesanales. Tu aventura de cata de vinos comienza en Nikoladze Winehouse, a solo 30 minutos en coche desde Kutaisi. El precio incluye el traslado desde Kutaisi hasta la bodega y el regreso.

Aquí tendrás la oportunidad de probar cinco vinos distintos, junto con dos tipos de Chacha: Aguardiente destilado a partir de uvas. Mientras lo saboreas, te contaremos sobre el fascinante proceso de elaboración del vino, desde la fermentación hasta las herramientas que utilizamos y la historia detrás de la Bebida Sagrada de Georgia.

Para complementar la experiencia, disfrute de una selección de quesos georgianos tradicionales, pan recién horneado o incluso khachapuri casero, una especialidad local irresistible.

Nuestra historia comienza con nuestro abuelo, que elaboraba vino en una bodega al aire libre, a la sombra de un gran nogal. Desde muy joven estuve rodeado de las antiguas herramientas que se utilizaban para limpiar los qvevris, prensar las uvas y fermentar el vino. Ahora, a mis cuarenta, he cerrado el círculo y he regresado al lugar donde todo comenzó: instalando mi primer qvevri para continuar con esta preciada tradición.

Únase a nosotros en un viaje inolvidable al corazón de la vinificación georgiana, donde cada sorbo cuenta una historia y cada experiencia lo conecta con siglos de historia.