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Conozca al enólogo: Visita privada a la bodega y cata en el Valle Bizantino de Calabria. en Calabria, Italia
3h 30m
Descubra el valle bizantino de Stilaro y sus viñedos con una hermosa experiencia vinícola en Murace Vini.
Nuestro tour por los viñedos comienza con una reunión en la bodega ubicada en Bivongi (RC). A continuación, nos subiremos a un vehículo 4x4 (incluido en la experiencia) hacia nuestra primera parada: el Monasterio de San Giovanni Therestis , una iglesia ortodoxa con un encanto irresistible, testimonio de la influencia bizantina que impregna nuestra tierra. Tras una breve visita, donde experimentará una profunda paz mental, continuaremos nuestro viaje hacia los heroicos viñedos de Cosimo, donde le guiaremos en un paseo entre las viñas, aprendiendo sobre la bodega, los viñedos y los vinos, y descubriendo algunos secretos por el camino.
Tras el paseo por el viñedo, regresaremos a la bodega para la cata de vinos (blanco, rosado y tinto), así como del Mosto Cotto, un producto tradicional verdaderamente especial. La cata se acompañará de taralli y focaccia con nuestro aceite de oliva virgen extra. También podrán maridar los vinos con quesos y embutidos locales (con suplemento). Se ofrecerá un aperitivo a los menores.
Incluido:
Puedes mimarte añadiendo una tabla de embutidos locales para completar una auténtica experiencia local calabresa.
Nuestros coordinadores turísticos locales elaborarán un itinerario personalizado en torno a sus necesidades. Calabria — Bodegas cuidadosamente seleccionadas, transporte y alojamiento, todo a su medida.
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Azienda Agricola Cosimo Murace es una bodega familiar fundada en 1998 por Cosimo Murace, un dedicado viticultor y enólogo. Con una gran pasión por la naturaleza y la comunidad, Cosimo adoptó prácticas de agricultura ecológica desde sus inicios, obteniendo la certificación ecológica con su primera cosecha. En 1996, recibió con orgullo la denominación de origen Bivongi DOC. Su trayectoria vitivinícola comenzó a los 18…
Lee más sobre Murace ViniJunto con Francia y España , Italia es uno de los mayores países productores de vino del mundo. Los vinos provienen de 20 regiones vinícolas italianas, populares mucho más allá de sus fronteras y exportados a todo el mundo.
Explora ItaliaLos primeros viñedos de Calabria aparecieron gracias a los enotrios («tribu liderada por Enotro» o «pueblo de la tierra de las vides - Οἰνωτρία») y, más tarde, por los antiguos griegos. Testimonio de la relación greco-calabresa es el vino Ciro . Algunas leyendas dicen que los dioses griegos consumían este vino durante los Juegos Olímpicos. El vino Ciro todavía se elabora de la misma manera que en la antigüedad.
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