Visita y cata de vinos en la Abadía de Santa Anastasia

Hicimos una visita guiada por la bodega para conocer el proceso de elaboración del vino. Después, degustamos cuatro vinos acompañados de embutidos y quesos. ¡Fue una experiencia muy agradable!

Increíble, desde Paulo hasta la cata de vinos y el personal. ¡Maravilloso!

Un lugar encantador para visitar. Es una pena que la bodega estuviera cerrada por ser día festivo. La visita guiada fue informativa, pero no vimos los viñedos. ¿Quizás porque ya había pasado la vendimia? Además, la cata de vinos no fue interactiva. Nos sirvieron cuatro vinos y nos fuimos a disfrutar de la tabla de quesos y embutidos.

Me pareció que la excursión fue estupenda, con vistas preciosas y una excelente relación calidad-precio, pero me decepcionaron un poco los quesos y los embutidos.

El camino al hotel/bodega era un poco accidentado y, al llegar, nos confundimos un poco al intentar orientarnos (el registro se realiza en recepción), pero valió la pena. Paolo, nuestro guía, fue excelente, muy experto y apasionado por la elaboración del vino. La visita duró unos 30 minutos y después llegó la cata en su restaurante. Un camarero amable y experto nos sirvió cuatro vinos y un delicioso antipasto. Si estás en Cefalú o sus alrededores, ¡te recomiendo una visita por la tarde!

Gracias Paolo por tus valiosas aportaciones y, por supuesto, por la deliciosa degustación.

Hicimos una visita guiada a la bodega y después una cata de vinos. Fue una experiencia realmente placentera en todos los sentidos. Un lugar hermoso e histórico, una visita muy interesante e informativa y una excelente cata de vinos con una abundante tabla de quesos y un servicio muy amable. Un verdadero punto culminante.

A+

¡Una experiencia fantástica! Muy informativa, un entorno precioso y una degustación de vinos excelente al final. ¡Una relación calidad-precio inmejorable! La recomiendo encarecidamente. Fue un regalo de nuestra hija y ¡fue genial!

Excelente recepción y guía bien informado. Cata de vinos muy completa con deliciosos antipastos.

El guía estaba muy bien informado y era muy amable, gracias Paolo. La comida y la degustación estuvieron geniales, el personal era experto. Pero habría sido bueno que nos explicaran el proceso, ya que la mayoría de nuestro grupo no participó en la degustación, así que estábamos un poco confundidos después del tour hasta que preguntamos en recepción sobre la reserva, y entonces nos indicaron el restaurante para la degustación.

Buen recorrido, excelentes vinos, especialmente el Ayrah añejo y el Nero D'avola.

La bodega era hermosa. El recorrido estuvo bien. Corto pero bueno. El final fue abrupto. Después del recorrido, te dicen que vayas a la sala de degustación. Te dan 4 degustaciones. No se mencionó ninguna de ellas en el recorrido. Viene con una tabla de quesos. Pero de repente te dejan solo. No te explican dónde comprar las botellas o que cuando termines puedes volver arriba, simplemente nada. Todas las mesas se miraron entre sí y se preguntaron qué hacer.

Tuvimos una experiencia maravillosa en nuestra visita, tanto a la bodega como a las instalaciones de la Abbazia. Alojamiento, restaurante, servicio y vinos todos estupendos ! Una experiencia 100% repetible (Tuvimos una experiencia maravillosa durante nuestra visita, tanto en la bodega como en las instalaciones de Abbazia. Alojamiento, restaurante, servicio y vinos, ¡excelentes! Una experiencia 100% digna de repetir.)

Podrías hacer algunos volantes o exhibir documentos con el proceso de elaboración del vino y las diferencias entre los vinos. Poner algunos nombres en los tanques y las habitaciones.

El personal estaba muy bien informado y era servicial.

La visita a los viñedos fue maravillosa. El guía estaba muy bien informado y dispuesto a brindar información detallada sobre la finca. También incluimos almuerzo con degustación. 5 estrellas ++++++

Actividad perfecta para aprender sobre el viñedo y cómo se elabora el vino siciliano. La cata de vinos posterior con una selección de carnes y quesos fue deliciosa. Nuestro sommelier Jockino fue 10/10.