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Bodega verificada
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Abbazia Santa Anastasia es un exquisito complejo vinícola situado en el corazón del Parque de Madonie, rodeado del encanto de la naturaleza y del antiguo pasado medieval. Esta belleza atemporal que narra la tradición enológica fue fundada por Roger d'Hauteville en el siglo XII. La bodega ofrece un paisaje íntimo y romántico enmarcado por las montañas de Madonie, donde podrá sumergirse en la rica historia del lugar y saborear las impresionantes vistas de la naturaleza.
Los vinos producidos en Abbazia Santa Anastasia están impregnados de la exaltación del terroir con las enseñanzas de los mejores enólogos del mundo. El entorno natural de la bodega ofrece condiciones pedoclimáticas para el cultivo de las mejores uvas en los viñedos que proporcionan finura y elegancia a los vinos. Desde hace más de una década, la bodega se ha apoyado en el uso de tecnologías biodinámicas que tienen como objetivo preservar y mejorar las características naturales de cada variedad de uva. La técnica de vinificación es una mezcla de tradiciones pasadas y tecnologías modernas que respetan la naturaleza y su entorno. Las grandes barricas de roble francés coexisten con los tanques de acero de hormigón destinados a envejecer los grandes vinos de la prestigiosa etiqueta de la empresa.
La Abadía de Santa Anastasia se encuentra en un entorno de territorio que respeta el ritmo de la naturaleza y que antiguamente era utilizado por los monjes benedictinos para conectarse con ella. El pintoresco territorio, la historia local y la tradición se entrelazan para dar como resultado la producción de los vinos más elegantes. Orientada hacia la sostenibilidad ecológica, la zona está totalmente dedicada a la agricultura biológica de sus propios productos y fomenta la reducción del uso de plásticos. Alrededor del 80% de la energía de la empresa se genera mediante el sistema fotovoltaico de paneles de silicio instalado en 750 metros cuadrados. El agua utilizada en la bodega para el proceso de elaboración del vino se reutiliza para regar los cultivos del viñedo. Esto no solo ahorra agua, sino que también proporciona los nutrientes necesarios para que los cultivos crezcan sanos.
Encantador complejo vinícola en una antigua abadía de Sicilia
Orgánico
Encantador complejo vinícola en una antigua abadía de Sicilia
Encantador complejo vinícola en una antigua abadía de Sicilia
Encantador complejo vinícola en una antigua abadía de Sicilia
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Abbazia Santa Anastasia.
Escribe una reseñaEs un lugar maravilloso para quedarse. Lugar perfecto para relajarse. La habitación es muy espaciosa, muy limpia y bien decorada. La ducha es un poco pequeña (soy un hombre alto).
Reseña proporcionada por Google
¡Un descubrimiento maravilloso! A 25 minutos de Cefalú en Sicilia, nos cautivó la tranquilidad y, sobre todo, una experiencia gastronómica acompañada de un servicio impecable y personalizado por parte de Claudio. ¡Gracias de nuevo por esta hermosa experiencia! ¡También recomiendo una visita con Mirco! 👌🤌👌
Reseña proporcionada por Google
Excelente servicio y un lugar único. Todo está limpio y bien cuidado y las instalaciones del hotel son geniales. También hay un buen restaurante en las instalaciones, no dejes de probarlo. ¡Los tintos también estaban buenísimos!
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Solo fuimos a cenar y a degustar vinos, por lo que no puedo opinar sobre las habitaciones. Hermosa ubicación y excelente comida.
Reseña proporcionada por Google
Todo está perfectamente coordinado, solo para sentirse bien y relajarse, si buscas paz y tranquilidad la encontraras allí, las habitaciones están adaptadas al estilo de la bodega, tuvimos la suerte de conseguir una con vistas, personal muy amable, tour de bodega incluido, gran piscina, restaurante con platos seleccionados y vinos propios, nos sentimos muy a gusto allí.
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