Vermentino - San Ferdinando
por San Ferdinando Winery · añada 2020
Vermentino 2020 (100 % uvas Vermentino) (embotellado en junio de 2022). San Ferdinando elaboró nueve añadas, la edad de los viñedos fue de 11 años.
Gastos de envío e impuestos no incluidos. Se envía desde la bodega en 48 horas.
Vermentino - San Ferdinando
Vermentino 2020 (100 % uvas Vermentino) (embotellado en junio de 2022). San Ferdinando elaboró nueve añadas, la edad de los viñedos fue de 11 años.
Gran acidez, suelos arenosos en los primeros 20 cm, luego una capa de arcilla muy compacta.
La añada 2020 fue seca, cálida y con un verano muy caluroso. Esto permitió una cosecha temprana de uvas de buena calidad, con perfectas condiciones sanitarias. Vinificación solo en acero inoxidable. Crianza natural sobre sus lías durante unos meses (casi 12 meses). No clarificado.
El estilo de nuestro Vermentino es muy diferente al del mar (Cerdeña, costa de Toscana). La maduración es más lenta, tiene un contenido alcohólico mucho menor y una acidez importante.
Tenemos quizás menos aromas de fermentación primaria en nuestra gama, afinamientos muy largos en el tanque, más sensaciones minerales y sabrosas.
Un vino particular, un Vermentino continental en una tierra de mar.
Tre Bicchieri Gambero Rosso (vintage 2016)
San Ferdinando Winery
Toscana, Italia
Una bodega que almacena vino en barricas de 2500 litros de capacidad, la más grande de la zona.
DIRECCIÓN · Via Del Gargaiolo 33, 52041 Civitella in Val di Chiana Arezzo, Italy
Visita el perfil de la bodega