Nous dégusterons 4 à 6 vins ainsi que des échantillons de vins directement des barriques où ils vieillissent et jouerons à un jeu d'imagination pour imaginer à quoi ressembleront les vins en cours de vieillissement dans six mois à un an.
La dégustation en cave sera encadrée par notre Œnologue et Sommelier de troisième niveau Ais, comprenant des petites collations, des fromages locaux et de la charcuterie.
Si le temps le permet, nous pouvons profiter d'une promenade parmi nos vignobles et savourer le panorama unique des bois et des collines typiques de la Maremme.














