Visite & Dégustation
Domaine viticole
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Visite & Dégustation
Domaine viticole
Dans les années 40, mes arrière-grands-parents, Pierre et Marie Chevalier, achètent des terres pour chacun de leurs cinq enfants. Leur fille Catherine et son mari Daniel Lhuillier reçoivent une parcelle à Vérac : le Château Haut-Gaussens est créé. Ce vignoble est ensuite transmis à mes parents Michel et Annie Lhuillier.
Aujourd’hui, avec Delphine, nous continuons à prendre soin de ces 15 hectares dans le plus grand respect de la terre et de l’héritage reçu pour les transmettre à notre fille Ophélie. C’est grâce à cette surface à taille humaine que nous pouvons la travailler nous-mêmes et maîtriser toutes les étapes : de la vigne à la mise en bouteille. Réservez dès aujourd’hui votre visite sur WineTourism.com pour profiter de cette expérience œnologique en famille ou entre amis.
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Château Haut Gaussens.
Écrire un avisChâteau Haut Gaussens est une véritable pépite que j'ai eu la chance de découvrir durant une journée avec un groupe de corvettes . Ce domaine familial, situé à Vérac, se distingue par leurs vins incroyables et la passion infaillible de Stéphane, Delphine et Ophélie. Dès l'arrivée, on est charmé par l'atmosphère paisible et authentique du domaine. La visite guidée par Stéphane offre une plongée fascinante dans l'histoire du château et de la famille. La dégustation qui a suivi a été un moment fort de notre visite. Chaque vin raconte une histoire. Mention spéciale pour leur Cuvée L’Insolite qui m'a particulièrement séduit par son originalité. Le Château Haut Gaussens est un incontournable pour les amateurs de bons vins et ceux qui recherchent une expérience viticole authentique. La passion de la famille se retrouve dans chaque détail, faisant de ce domaine une adresse à ne pas manquer.
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Ma visite au Château Haut-Gaussens a été une expérience inoubliable, marquée par l'authenticité, la passion et le savoir-faire familial. Ce domaine viticole, niché au cœur de la région bordelaise, incarne parfaitement l'héritage viticole transmis de génération en génération. L'accueil chaleureux de Stéphane, Delphine et Ophélie témoigne du dévouement et de l'amour de la famille pour leur métier. La visite du domaine et la dégustation des vins ont été enrichies par des explications passionnantes sur les pratiques viticoles durables et l’histoire de ce domaine familial.
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Nous sommes arrivés au domaine dans la soirée, et malgré l'heure tardive, Stéphane et Ophélie nous ont fait une dégustation de vin et nous avons pu passer la nuit sur la propriété dans une belle prairie avec vue sur Bordeaux. Merci beaucoup pour cela. Nous nous sommes sentis très à l'aise :)
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Superbe !!! Accueil extraordinaire, convivialité, humour, partage, sympathie et proximité des exploitants. Les vins sont délicieux, l'endroit est chaleureux, l'histoire familiale touchante, extra et très intéressante. Nous avons été accueillis à bras ouverts, avec un sourire tout au long de nos nombreuses et chaleureses dégustations. Leurs vins sont extraordinaires et très abordables. A ne pas louper !! Notre meilleur moment dans le vignoble bordelais sans aucun doute. On est repartis avec 4 caisses :) Et on se régale :) Merci pour tout. Paulo, qui était avec l'équipe Américaine !
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Cet endroit... en un mot - un rêve. Le couple était gentil, drôle, nous a servi tellement de vins délicieux à déguster même si nous sommes arrivés à l'improviste (mieux vaut faire des réservations). Nous avons adoré chaque verre qu'ils nous ont servi. Et comme nous avons acheté des vins - ils ne nous ont pas fait payer pour une dégustation - ce n'est pas la même chose dans les autres domaines viticoles. Nous sommes repartis avec une bouteille de chaque, et mes amis ont emporté 2 caisses à la maison :) Ce couple fait TOUT lui-même et leur passion et leur amour pour l'entreprise familiale de 3 générations transparaissent. Vous avez beaucoup de choix à Bordeaux... ne manquez pas cette étape lors de votre prochain voyage.
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