« Nous souhaitons transmettre un vignoble de qualité, porteur de valeurs et résolument tourné vers l’avenir. »

Un héritage familial de vignobles de qualité et de durabilité

Dans les années 40, mes arrière-grands-parents, Pierre et Marie Chevalier, achètent des terres pour chacun de leurs cinq enfants. Leur fille Catherine et son mari Daniel Lhuillier reçoivent une parcelle à Vérac : le Château Haut-Gaussens est créé. Ce vignoble est ensuite transmis à mes parents Michel et Annie Lhuillier. Aujourd’hui, avec Delphine, nous continuons à prendre soin de ces 15 hectares dans le plus grand respect de la terre et de l’héritage reçu pour les transmettre à notre fille Ophélie. C’est grâce à cette surface à taille humaine que nous pouvons la travailler nous-mêmes pour maîtriser toutes les étapes : de la vigne à la mise en bouteille.

Des vins fruités et puissants aux caractéristiques uniques

Le vignoble du Château Haut-Gaussens est réputé pour produire des vins aux caractéristiques particulières des régions de Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Le sol de notre vignoble, un mélange d'argile et de calcaire, permet d'élaborer des vins fruités et puissants. Ces vins brillent grâce aux cépages Merlot, Malbec, Cabernet Franc et Carménère que nous cultivons.

La qualité de nos sols joue également un rôle important. Nous gardons nos sols bien arrosés, ce qui permet à nos vins d'être riches et complexes. Depuis 2003, nous diversifions l'encépagement du vignoble. Aujourd'hui Malbec et Carménère, demain Cabernet Sauvignon et Petit Verdot. Des cépages qui s'expriment parfaitement sur notre terroir pour produire des cuvées à la typicité généreuse. De nouvelles racines pour l'avenir.

Expériences à réserver chez Château Haut Gaussens

Meilleurs avis

Sebastian Vogt
June 10, 2023
Nous avons été très bien accueillis avec notre camping-car. Nous avons pu passer la nuit avec notre camping-car directement sur le domaine viticole, avec une vue sensationnelle sur les vignes. Stéphane nous a invité à une dégustation spontanée. Nous avons été époustouflés. Des vins fantastiques, un parking fantastique.
Emelie Söderlund
October 5, 2022
Nous avons passé un moment formidable chez Stéphane et Delphine - Château Haut Gaussens. Nous avons garé notre van dans le jardin et avons passé la nuit ici. Delphine nous a fait une visite privée (en anglais) du vignoble et nous avons d'abord fait une dégustation de vin. Ils étaient très accueillants et sympathiques. Je recommande de s'y arrêter, le vin est incroyable 😃🍷

Emplacement

Emplacement 347 Route Des Gaussens, 33240 Vérac, France

Langues parlées

Services

Accès aux personnes à mobilité réduite
Hébergement
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus
Stationnement pour camping-cars

Heures de visite

Lundi - Samedi
09:00 - 19:30
Dimanche
09:00 - 18:00

Types de vins

Vin rouge
Vin rosé

Cépages

Merlot Malbec Cabernet Franc Carménère

Autres domaines viticoles à Bordeaux

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Château Haut Gaussens

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Château Haut Gaussens.

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Avis (14)

Anzo MUCIGNATO
Révisé le August 22, 2024

Château Haut Gaussens est une véritable pépite que j'ai eu la chance de découvrir durant une journée avec un groupe de corvettes . Ce domaine familial, situé à Vérac, se distingue par leurs vins incroyables et la passion infaillible de Stéphane, Delphine et Ophélie. Dès l'arrivée, on est charmé par l'atmosphère paisible et authentique du domaine. La visite guidée par Stéphane offre une plongée fascinante dans l'histoire du château et de la famille. La dégustation qui a suivi a été un moment fort de notre visite. Chaque vin raconte une histoire. Mention spéciale pour leur Cuvée L’Insolite qui m'a particulièrement séduit par son originalité. Le Château Haut Gaussens est un incontournable pour les amateurs de bons vins et ceux qui recherchent une expérience viticole authentique. La passion de la famille se retrouve dans chaque détail, faisant de ce domaine une adresse à ne pas manquer.

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nzoleggam
Révisé le August 22, 2024

Ma visite au Château Haut-Gaussens a été une expérience inoubliable, marquée par l'authenticité, la passion et le savoir-faire familial. Ce domaine viticole, niché au cœur de la région bordelaise, incarne parfaitement l'héritage viticole transmis de génération en génération. L'accueil chaleureux de Stéphane, Delphine et Ophélie témoigne du dévouement et de l'amour de la famille pour leur métier. La visite du domaine et la dégustation des vins ont été enrichies par des explications passionnantes sur les pratiques viticoles durables et l’histoire de ce domaine familial.

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Diana Molly
Révisé le August 9, 2024

Nous sommes arrivés au domaine dans la soirée, et malgré l'heure tardive, Stéphane et Ophélie nous ont fait une dégustation de vin et nous avons pu passer la nuit sur la propriété dans une belle prairie avec vue sur Bordeaux. Merci beaucoup pour cela. Nous nous sommes sentis très à l'aise :)

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Paulo de Oliveira
Révisé le July 14, 2024

Superbe !!! Accueil extraordinaire, convivialité, humour, partage, sympathie et proximité des exploitants. Les vins sont délicieux, l'endroit est chaleureux, l'histoire familiale touchante, extra et très intéressante. Nous avons été accueillis à bras ouverts, avec un sourire tout au long de nos nombreuses et chaleureses dégustations. Leurs vins sont extraordinaires et très abordables. A ne pas louper !! Notre meilleur moment dans le vignoble bordelais sans aucun doute. On est repartis avec 4 caisses :) Et on se régale :) Merci pour tout. Paulo, qui était avec l'équipe Américaine !

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Meghan Conroy
Révisé le July 11, 2024

Cet endroit... en un mot - un rêve. Le couple était gentil, drôle, nous a servi tellement de vins délicieux à déguster même si nous sommes arrivés à l'improviste (mieux vaut faire des réservations). Nous avons adoré chaque verre qu'ils nous ont servi. Et comme nous avons acheté des vins - ils ne nous ont pas fait payer pour une dégustation - ce n'est pas la même chose dans les autres domaines viticoles. Nous sommes repartis avec une bouteille de chaque, et mes amis ont emporté 2 caisses à la maison :) Ce couple fait TOUT lui-même et leur passion et leur amour pour l'entreprise familiale de 3 générations transparaissent. Vous avez beaucoup de choix à Bordeaux... ne manquez pas cette étape lors de votre prochain voyage.

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Questions fréquemment posées sur Château Haut Gaussens

Où se trouve Château Haut Gaussens ?

Château Haut Gaussens est situé à Libournais, France

Quel type de vins Château Haut Gaussens produit-il ?

Château Haut Gaussens produit Vin rouge, Vin rosé.

Quels cépages plantent-ils à Château Haut Gaussens ?

Chez Château Haut Gaussens, ils cultivent Merlot Malbec Cabernet Franc Carménère.

Quelles langues parlent-ils au Château Haut Gaussens ?

Chez Château Haut Gaussens ils parlent anglais, français, espagnol.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Château Haut Gaussens ?

Non, Château Haut Gaussens n'est pas un producteur de vin biologique.