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Visite et dégustation de vins à Roero, Piémont : découvrez le charme du Nebbiolo avec une dégustation et une visite chez Poderi Vaiot dans Piémont, Italie
2 h 30 min
Vivre cette expérience vous donnera l'occasion de plonger dans le monde des Nebbiolos et, plus précisément, dans celui de la région du Roero.
Après une introduction sur la cave et son histoire, vous aurez la possibilité de voir nos vignobles de Nebbiolo où Daniele et Walter vous expliqueront l'importance de la composition du sol, de l'exposition, de l'âge de la vigne et de tout autre aspect fondamental qui a un impact sur la bouteille finale elle-même.
A la fin de la visite dans les champs, vous visiterez la cave avec les cuves de fermentation et les fûts de bois où le vin vieillit et s'affine.
Finalement, vous dégusterez 3 vins différents, tous élaborés avec du Nebbiolo en pureté, et un supplémentaire (qui sera une surprise).
Le but de cette dégustation est de réellement percevoir comment un seul cépage peut être si polyvalent mais unique, en même temps.
La dégustation sera accompagnée d'amuse-gueules locaux.
Réservez votre expérience via www.winetourism.com pour une réservation rapide.
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Poderi Vaiot est situé dans la région historique du Piémont, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en raison de son paysage culturel. Les trois vignobles du domaine sur les collines du Roero s'étendent à perte de vue. Les ravins pittoresques, les anciens châteaux et les vieux villages entourent le domaine, offrant une vue fascinante.
En savoir plus sur Poderi VaiotAvec la France et l' Espagne , l'Italie est l'un des plus grands pays viticoles au monde. Les vins italiens, issus de 20 régions viticoles, sont réputés bien au-delà des frontières nationales et exportés dans le monde entier.
Explorez ItalieLa région viticole du Piémont devrait figurer en tête de votre liste de voyages en Italie, surtout si vous êtes un amateur de gastronomie et de vin. Profitez de la localité, des villes dynamiques, des zones rurales à couper le souffle et de la cuisine raffinée - tout, du riz aux truffes blanches et aux merveilleux vins renommés.
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