Visite de la cave de vieillissement et de la forteresse de Rocca di Castagnoli.
Dégustation comparative des différentes nuances du Chianti Classico de Gaiole et Castellina. Six vins au total, 3 de Rocca di Castagnoli et 3 de Capraia.
En commençant par le Chianti Classico Annata, en passant par les deux Chianti Classico Riserva et en terminant par les deux Gran Selezione du Chianti Classico :
- Chianti Classico Vintage Rocca di Castagnoli & Chianti Classico Capraia
- Réserve du Chianti Classico "Poggio a'Frati" et réserve de Capraia
- Chianti Classico Gran Sélection "Stielle" & Chianti Classico Gran Sélection "EFFE'55" Capraia





























