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Un voyage à travers l'héritage de la Valpolicella Classica, la vinification biologique et l'excellence artisanale dans Vénétie, Italie
1 h 30 min
Bienvenue à la cave et à la ferme Valentina Cubi. Nous vous accueillerons au cœur de la Valpolicella Classica, dans une oasis de biodiversité, d'ambiance familiale et de vins biologiques artisanaux.
Vous aurez l'occasion de connaître l'histoire de l'entreprise, de comprendre à quel point le climat et le sol influencent la croissance de nos vignobles et de visiter les salles de production, dont la suggestive cave à barriques.
Vous dégusterez tous les vins que nous produisons, du rosé pétillant IGT "Antenatus" au doux Recioto della Valpolicella DOCG "Meliloto", en passant par notre "Morar", Amarone della Valpolicella DOCG.
8 vins caractérisés par leur fraîcheur, leur élégance et leur excellente buvabilité. Telle est la philosophie de Valentina Cubi. Réservez votre visite dès aujourd'hui sur WineTourism.com pour profiter de cette expérience œnologique avec vos amis et votre famille.
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Sur les pentes douces des collines de Fumane, nichée dans le pittoresque quartier de Casterna, un ancien hameau du XVIIIe siècle, se trouve la société agricole Valentina Cubi. Ses caves à vin sont un exemple de modernisation vigoureuse des techniques de traitement du raisin, admirablement alliée au grand respect de l'ancienne tradition viticole locale.
En savoir plus sur Azienda Agricola Valentina CubiAvec la France et l' Espagne , l'Italie est l'un des plus grands pays viticoles au monde. Les vins italiens, issus de 20 régions viticoles, sont réputés bien au-delà des frontières nationales et exportés dans le monde entier.
Explorez ItalieLa région viticole de Vénétie est l'une des plus importantes parmi toutes les régions d' Italie . Les vins vénitiens apportent histoire et caractère à la table. Outre les vins, la région aux mille visages offre ses trésors culturels et naturels à découvrir. En commençant par Venise qui attire des millions de visiteurs chaque année, et en terminant par de petites villes de conte de fées avec des cathédrales sublimes…
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