Dégustation de vins d'élite à la cave Sauska | Lumière

Ce programme est une véritable aventure gastronomique pour les amateurs de vin, qui comprend le menu dégustation de terroir en cinq plats du chef Attila Bicsár avec accords mets et vins, vins premium et millésimés de Villány et Tokaj, des vins mousseux aux vins doux. L'un des moments forts est le sabrage, au cours duquel le sommelier vous initie à la tradition d'ouvrir un vin mousseux avec une épée.

Lors de la visite guidée de la cave, les visiteurs peuvent avoir un aperçu du travail de notre cave à Villány, découvrir les phases de base de la vinification, les outils et les processus de travail.

Le moment privilégié de la dégustation en 10 points est la dégustation en barrique, au cours de laquelle nous vous présentons deux vins rouges en développement qui ne sont pas encore mis en bouteille. Nos vignerons se feront un plaisir de partager avec vous leur protocole de dégustation des vins.

Nos invités peuvent également avoir un aperçu de l'histoire de la marque, du lien de la famille Sauska avec le comté de Baranya, des cépages des domaines de Villány et de Tokaj et de leur importance, de la philosophie derrière la vinification des vins Sauska et des projets futurs de la famille.

Le programme s'adresse aux amateurs de gastronomie et de vin qui souhaitent mieux comprendre les liens entre le vin et le terroir, en présentant les vins de deux régions viticoles hongroises particulières. Le forfait dégustation est une excellente occasion de mettre en place des programmes de team-building, mais aussi une merveilleuse idée cadeau.

Le forfait Dégustation Elite est destiné à un minimum de 4 personnes, afin de garantir que nous puissions consacrer suffisamment d'attention et de temps à chacune des questions, commentaires et demandes de nos invités.

Eau filtrée incluse.