Visite & Dégustation
Domaine viticole
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Visite & Dégustation
Domaine viticole
L'expression de notre territoire, de notre méthode et du climat de nos collines, enfermée dans la dégustation de 3 vins, chacun une déclinaison différente du Garganega, notre cépage le plus typique.
Complétez par une visite des vignobles, de la cave et de notre tour de séchage du raisin des années 1700. Profitez d'une visite à la Menti Giovanni Società Agricola.
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Menti Giovanni Società Agricola.
Écrire un avisExpérience précieuse dans une belle cave. Le parcours dédié à la production du vin, de la vigne à la bouteille, a été vraiment très instructif et plein de curiosité ! Une belle matinée qui s'est terminée par une dégustation des produits exquis de la cave Menti. Félicitations à l'organisation et à ceux qui nous ont accompagnés ! Bien joué! Fortement recommandé!
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Le samedi 18-1-25, avec d'autres amis, j'ai pu visiter la cave Giovanni Menti à Gambellara, nous avons été pris en charge par le Dr Valeria Rigo qui, avec une excellente préparation, nous a accompagnés pour visiter les vignobles "Grecanico Dorato", que j'ai ne savais pas que nous aimions la définition Garganega, cultivé selon "la Pergola Vicentina" au cours du voyage il nous a illustré les méthodes de culture biologique que nous avons ensuite pu constater lors des dégustations, en mettant en valeur les arômes, les goûts et la teneur en alcool ce qui dans un vin véritablement biologique ne peut être élevé, notamment conformément au code de la route. Enfin, nous avons pu conclure les dégustations avec "Il Granaio", un délicieux vin passito obtenu après un long séchage des raisins liés et suspendus avec une haute technique artisanale, précisément dans l'ancien grenier familial. Je dois un sincère merci à la famille Menti et à Valeria pour l'explication correcte "trouvée". Gianni
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Merci pour votre temps, votre accueil et votre envie de partager votre travail. Derrière les coulisses de vos excellents vins il y a des gens magnifiques qui respectent la nature...c'est vraiment beau ! Vive le Garganega de Menti dans toutes ses nuances.
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Super expérience! L'hôte était extrêmement compétent et accueillant et les vins étaient excellents. Nous avons fait les trois dégustations de vins et c'était amusant, abordable et très agréable.
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Merci à Valeria qui nous a guidés dans la découverte de cette cave enchanteresse ! Également fortement recommandé comme idée cadeau pour les amateurs de vins biodynamiques.
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