Découvrez l'essence de la vinification géorgienne grâce à une expérience de dégustation immersive à Vineria Kakheti , un domaine viticole familial accueillant situé au cœur de Kakheti , la région viticole la plus importante de Géorgie.
L'expérience débute par un apéritif au chacha , suivi d'une initiation à la culture viticole géorgienne. Lors de la dégustation, vous découvrirez les traditions ancestrales de vinification en qvevri , reconnues par l'UNESCO, ainsi que les techniques modernes , et comprendrez comment histoire et innovation s'entremêlent dans le vin géorgien.
Vous dégusterez 10 vins différents , chacun soigneusement présenté avec des explications sur le cépage, le style et l'origine régionale :
- Rkatsiteli
- Kisi Qvevri
- Krakhuna
- Tvishi
- Saperavi Rosé
- Saperavi
- Saperavi Qvevri
- Mukuzani
- Kindzmarauli
- Akhasheni
La dégustation est conçue pour être structurée, dynamique et interactive , la rendant idéale aussi bien pour les amateurs de vin découvrant les vins géorgiens que pour les dégustateurs plus expérimentés souhaitant approfondir leurs connaissances. Le cadre authentique d'un domaine viticole familial en activité enrichit l'expérience et offre un aperçu sincère du quotidien des vignerons en Kakhétie.
C’est une expérience idéale pour les voyageurs désireux de comprendre la diversité, le caractère et la profondeur culturelle des vins géorgiens , avec un accent particulier sur les méthodes traditionnelles de vinification en qvevri.





















