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Parcourez à vélo les vignobles du Beaujolais, atteignez le sommet du Mont Brouilly et savourez une dégustation privée dans une cave. dans Kakhétie, Géorgie
1 h 30 min
Découvrez l'essence même de la viticulture géorgienne lors d'une dégustation immersive à la Vineria Kakheti , située au cœur de la plus importante région viticole de Géorgie. Cette visite guidée vous propose une introduction complète à la culture viticole ancestrale du pays, alliant les traditions millénaires des qvevri aux techniques de production contemporaines.
La dégustation débute par un apéritif traditionnel à base de chacha , donnant le ton à un voyage passionnant à travers la diversité des vins de Géorgie. Accompagnés de guides experts, vous découvrirez les cépages autochtones, les spécificités régionales et le rôle des jarres en terre cuite qvevri, aux côtés des méthodes de vinification modernes.
Au cours de cette expérience, les invités dégustent 15 vins géorgiens soigneusement sélectionnés , comprenant des vins classiques et des vins en qvevri :
Rkatsiteli, Kisi Qvevri, Krakhuna, Tsolikauri, Tvishi, Saperavi Rosé, Saperavi, Saperavi Qvevri, Mukuzani, Kindzmarauli, Akhasheni, Saperavi Muscat, Muscat Desert, Saperavi Reserve et Khvanchkara. Chaque vin est présenté avec des explications claires sur son style, son cépage et son origine régionale, rendant la dégustation accessible et instructive aussi bien pour les néophytes que pour les amateurs de vin avertis.
Organisée dans un authentique domaine viticole familial , l'atmosphère y est chaleureuse et authentique, profondément ancrée dans la culture viticole géorgienne. La présentation, à la fois structurée et dynamique, offre une manière approfondie et captivante de comprendre pourquoi la Géorgie est considérée comme le berceau du vin.
Cette expérience est idéale pour les voyageurs qui souhaitent explorer en profondeur les vins géorgiens , découvrir la vinification en qvevri et profiter d'une véritable dégustation locale en Kakhétie.
Votre avis nous aide à nous améliorer continuellement et offre également de précieux conseils aux futurs clients pour prendre des décisions éclairées.
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Nos responsables de circuits locaux élaboreront un itinéraire sur mesure autour de Kakhétie — Des domaines viticoles sélectionnés avec soin, le transport et l'hébergement, le tout selon vos conditions.
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Chez Vineria Kakheti , nous nous consacrons à créer des souvenirs qui perdurent sur vos papilles et dans votre cœur. Rejoignez-nous pour célébrer la riche tapisserie de la culture géorgienne à travers une cuisine extraordinaire, des activités captivantes et un service impeccable. Que vous soyez un gastronome chevronné ou un voyageur curieux, nous vous invitons à vivre la magie de la Géorgie chez Vineria Kakheti.
En savoir plus sur Vineria KakhetiLa Géorgie, région viticole forte d'une longue tradition, se situe entre l'Europe et l'Asie. Ce pays, encore méconnu (et souvent confondu avec l'État de Géorgie aux États-Unis), a récemment acquis une renommée internationale grâce à son vin unique en qvevri. Des découvertes archéologiques majeures, notamment des traces de raisin datant de 8 000 ans retrouvées dans de nombreux récipients anciens, font de la Géorgie…
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