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WineTourism
Le style Castello di Uviglie : visite des anciennes carrières…
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Le style Castello di Uviglie : visite des anciennes carrières…

Piémont, Italie

1 h 30 min·Réservation instantanée

Hôte vérifié·Piémont,Italie


À propos de cette expérience

Dans le paysage pittoresque du Monferrato, site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, se dresse le célèbre Castello di Uviglie. Situé au cœur de Rosignano Monferrato, ce domaine viticole piémontais historique est le lieu où la famille Bonzano a concrétisé sa vision viticole, cultivant jour après jour sa passion pour le vin.

Cette expérience œnologique vous emmènera à la découverte des anciennes carrières de Pietra da Cantoni, autrefois utilisées pour l'extraction de la pierre et aujourd'hui transformées en caves de vieillissement à l'atmosphère particulière, ainsi que du chai de production, où vous découvrirez les méthodes et les techniques qui sous-tendent le processus de vinification.

La visite comprend une délicieuse dégustation de cinq vins (5 cl chacun), accompagnés d'une sélection de fromages et de charcuteries locales, offrant un goût authentique de la région.


Détails de l'expérience

Type d'activité

Visite & Dégustation

Durée

1 h 30 min

Vins servis

Vin RougeVin blancVin roséVin mousseuxVin doux

Choses à voir

CaveSalle de dégustationAutres zones de domaine

Langues

🇬🇧anglais🇮🇹italien

Emplacement

Localita' Castel D' Uviglie 74, 15030 Rosignano Monferrato Alessandria, Italy

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À propos de Cantine Castello di Uviglie

À la Cantina Castello di Uviglie, nous nous engageons à préserver certains des plus anciens vignobles du Piémont, âgés de 20 à 60 ans. Ces vignobles sont essentiels à notre patrimoine et produisent des vins exceptionnels qui reflètent leur caractère unique. En prenant soin de ces vignes, nous préservons l'authenticité de nos vins et leur lien profond avec la terre. Nous nous considérons comme les gardiens de cet…

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