Dégustation de vins privée et visite du vignoble

Votre visite commence par un accueil chaleureux dans notre domaine viticole familial, suivi d'une promenade au cœur des vignes. Debout parmi les ceps, sur les coteaux calcaires du Jura polonais, vous découvrirez comment nous cultivons nos raisins en agriculture biologique (certifié bio UE) et pourquoi cette jeune région viticole polonaise attire l'attention de toute l'Europe.

Ensuite, nous vous emmenons au cœur du chai pour vous montrer comment le vin est réellement élaboré : du pressoir à la bouteille, en passant par les cuves et les barriques. Il ne s’agit pas d’une visite de musée : vous découvrirez les coulisses d’un domaine viticole en activité.

Le clou du spectacle arrive en dernier : une dégustation commentée de cinq de nos vins biologiques dans une salle de dégustation vitrée offrant une vue panoramique sur le vignoble, accompagnée d’un plateau de fromages et de pain. Votre hôte vous présentera chaque vin et répondra à toutes vos questions, des cépages à l’histoire de la viticulture polonaise. Grâce à sa salle entièrement vitrée, l’expérience est tout aussi agréable par beau temps, qu’il pleuve ou qu’il neige, et ce, toute l’année.

L'expérience dure environ 2 heures et se déroule en privé : votre groupe et votre guide seulement. Les visites ont lieu tous les jours, avec des départs entre 10h00 et 18h00, en anglais ou en polonais. Minimum 3 participants ; gratuit pour les enfants de moins de 12 ans et demi-tarif pour les jeunes de 12 à 17 ans. Parking gratuit sur place pour voitures et autocars.