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Savourez des vins historiques le long de l'ancien chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. dans Alentejo, Portugal
2 heures
Accompagné de notre guide, visitez la coopérative vinicole de Vidigueira et découvrez tout sur le cépage autochtone Antão Vaz. La visite se termine à la Casa das Talhas, où vous dégusterez trois vins (monocépages et assemblages) et un vin de talha. Vous y découvrirez toutes les subtilités gustatives de ce cépage si caractéristique de la région. Cette excursion se conclut par une dégustation de spécialités régionales.
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Nos responsables de circuits locaux élaboreront un itinéraire sur mesure autour de Alentejo — Des domaines viticoles sélectionnés avec soin, le transport et l'hébergement, le tout selon vos conditions.
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La coopérative viticole de Vidigueira, à Cuba, et d'Alvito, a été fondée en 1960, mais son histoire remonte bien au-delà de ses 66 années d'existence. Elle a été créée pour protéger les vignobles, le vin et le mode de vie millénaire de cette sous-région viticole, et pour accroître encore la renommée et la qualité des vins qui y sont produits.
En savoir plus sur Adega Coop. de Vidigueira, Cuba e AlvitoLa particularité du vignoble portugais réside dans la richesse de ses cépages locaux et autochtones. On y compte environ 250 cépages répartis dans différentes régions viticoles. Cette diversité constitue un atout majeur pour la viticulture portugaise. Cependant, les vignerons s'appuient également sur des cépages français, ce qui leur permet de mieux répondre aux goûts internationaux. Un équilibre subtil dont les…
Explorez PortugalSituée entre les régions de l' Algarve et de Lisboa , la région viticole de l'Alentejo couvre plus de 30 % du Portugal et c'est la plus grande du pays. Elle est impressionnante non seulement par sa taille, mais aussi par sa production viticole et sa tradition vivante des vins millénaires de Talha. La région compte huit sous-régions, chacune offrant une richesse de cuisines alléchantes, d'excellents vins et…
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