Expérience saisonnière : art, vin et plaisir de la ferme à la table

John Doran

Révisé le February 20, 2025

Cet endroit est le meilleur, nous avons eu le menu fixe pour le déjeuner, avant le premier plat, nous avons eu le canapé du chef, le levain et le caillé de mouton et le miel était incroyable, il y avait des pétoncles pour le premier plat, du poisson pour le deuxième plat et le dessert aux prunes. Tout avait un goût irréel, les saveurs étaient toutes incroyables, associées au vin le plus étonnant de Margaret River 10/10

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Ian Cheah

Révisé le February 17, 2025

Une merveilleuse porte de cave et une expérience culinaire au Leeuwin Estate. Jody lors de la dégustation de vins était très sympathique et a expliqué les caractéristiques et les notes des vins Iconic et Museum. L'accord mets et vins du menu dégustation était spectaculaire. Annalisa était très sympathique et a expliqué chacun des vins associés. Ce fut une visite mémorable. L'ambiance, le personnel, l'environnement Merci !

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Louise Robbins

Révisé le February 4, 2025

Leeuwin Estate est une visite incontournable si vous êtes dans la région de Margaret River. Nous avons eu le menu dégustation de 3 plats qui était incroyable. Le personnel était très sympathique et compétent. Le wagyu était parmi les meilleurs que j'ai eu (le pétoncle était aussi incroyable !) Nous nous sommes assis dehors, bien ombragés, avec une belle vue sur l'herbe, les jardins environnants et les oiseaux. Nous sommes ravis d'avoir choisi cet hôtel, je le recommande 10/10 !

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Grace Pintado

Révisé le January 27, 2025

Nous avons fait une expérience d'association de vins, nous sommes arrivés juste à l'heure réservée donc nous n'avons pas eu le temps de faire la dégustation. L'expérience dure 2 heures, l'ambiance est calme, dans une galerie supérieure avec vue sur les jardins et le service est excellent. Le menu propose des options au choix, l'un des plats était accompagné d'un type de vin, nous avons demandé les caractéristiques d'un autre vin qui, selon nous, pourrait très bien se marier et nous avons été surpris lorsqu'ils nous ont servi le vin que nous avions demandé pour que nous puissions goûter les différences. La seule chose qui a retenu notre attention est que le wagyu qu'ils servent a une catégorie de persillage faible et qu'ils ne l'ont pas servi au moment où nous l'avons demandé. Le dessert n'est pas accompagné du vin inclus et nous avons demandé une bouteille pour l'accompagner. Nous ne le regrettons pas. Le meilleur vin de dessert que nous ayons essayé !! Excellent.

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Jane Mills

Révisé le January 20, 2025

Aujourd'hui, nous avons visité Leeuwin Estate et c'était notre première fois. Mon frère et sa femme venaient du Royaume-Uni et nous voulions leur montrer quelques-uns des fantastiques vignobles du sud. Nous avons choisi votre domaine viticole et quelle expérience ce fut. Nous avons tous adoré. La dégustation de vins était excellente et Amber, notre hôte, était très compétente. Notre serveuse était très sympathique et nous a donné un bon aperçu du menu à trois plats que nous avions choisi. La nourriture était délicieuse et nous avons eu le vin Riesling pour accompagner notre déjeuner. Nous avons tous vraiment apprécié le déjeuner du début à la fin. Et nous recommandons vivement à tous d'essayer votre fabuleux vignoble. Une expérience incroyable dont je suis sûr que mon frère et ma belle-sœur se souviendront à leur retour au Royaume-Uni.

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