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Hongrie
1 h 30 min
Hôte vérifié,Hongrie
Après la dégustation des 5 vins, vous aurez également la possibilité de déguster l'Essence.
L'essence est l'extrait le plus concentré au monde, issu des raisins les plus mûrs (baies d'aszú). C'est un véritable « or liquide » qui s'écoule lentement d'une grappe de raisins aszú séchés par la pourriture grise et les conditions climatiques. Elle se caractérise par une minéralité intense.
Nous l'avons servi sur une cuillère en cristal. (~ 6 ml)
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Patricius est un domaine viticole d'exception, fondé en 2000 dans la région viticole de Tokaj, en Hongrie. Ses 68,5 hectares de vignes, situés sur les terroirs historiques de la région, offrent des vins uniques, fruits d'une richesse et d'une diversité de couleurs exceptionnelles. Cultivées avec un contrôle rigoureux des rendements, les vignes sont vinifiées avec douceur par gravité. Le domaine produit également des…
En savoir plus sur PATRICIUS BORHAZLa Hongrie est l'un des plus importants pays producteurs de vin d'Europe centrale, mondialement réputée pour son légendaire Tokaji Aszú, un vin doux à l'histoire séculaire. Cependant, au-delà de ses célèbres vins de dessert, la Hongrie produit également une gamme variée de vins secs de grande qualité, rouges et blancs.
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