Présentation de Tokaj - Dégustation de vins et visite au Grand Tokaj

Visitez la cave Grand Tokaj : notre cave est le plus grand système de caves de la région viticole de Tokaj et d'Europe centrale et orientale. Longue de plus de cinq kilomètres et s'étendant sur deux étages, la cave a été créée en reliant les carrières de la colline Hatalos pour le vieillissement en fûts des vins doux nobles de Tokaj. Le sol de la colline est volcanique, comme le tuf rhyolitique qui a été créé dans les années 1600 pour être utilisé comme nettoyant ménager et plus tard pour peindre et recouvrir les maisons de tripolite. Le système de caves, creusé dans le tuf rhyolitique, relie quatre mines de gravier souterraines, créant les conditions parfaites pour le vieillissement en fûts et en bouteilles. Au dernier étage, nous avons créé 6 salles parallèles pour stocker les vins de la bibliothèque et les précieux Esszencias dans un endroit sûr.

La visite est suivie d'une dégustation de vin « Présentation du Tokaj ». Cette gamme commence avec un Classic Selection (vin élaboré à partir de raisins que nous achetons à d'autres personnes, mais il n'y a aucune différence de qualité entre le Terroir et le Classic Selection) de Furmint sec qui vous offre la véritable expérience du Tokaj Furmint avec sa fraîcheur et son acidité, le vin suivant est un Classic Selection demi-doux Hárlevelű, qui est une transition parfaite pour mieux connaître les vins doux de Tokaj (et les cépages), le troisième vin de cette gamme est un Classic Selection vendanges tardives Sárgamuskotály - qui a une odeur et un goût doux et intenses avec les caractéristiques du type, après cela, le vin suivant est un Classic Selection Szamorodni - qui est un type de vin bien connu, qui n'est pas aussi intense qu'un vin de vendanges tardives, mais plus complexe avec un grand goût fruité, et le dernier vin de cette gamme est un Classic Selection 5 puttonyos aszú, qui est le meilleur de tous, car si vous pensez à Tokaj, vous pensez aussi à aszú - avec son histoire spéciale et intéressante et sa méthode de fabrication, il a un goût de miel et de fruits secs qui va devenir un favori de tous les temps.

Une dégustation de vin et une visite guidée du domaine sont une aventure unique pour tous les amateurs de vin. Réservez via winetourism.com en quelques étapes simples et rapides.