À propos de La Bodega Medieval: A Hidden Gem in San Martín del Castañar
La vinification traditionnelle à son meilleur
En savoir plus sur La Bodega Medieval: A Hidden Gem in San Martín del CastañarPlongez dans l'histoire, la culture et les vins locaux dans Castille et León, Espagne
45 min·Réservation instantanée
Hôte vérifié·Castille et León,Espagne
La Bodega Medieval de San Martín del Castañar est un lieu unique dans la Sierra de Francia où vous pourrez découvrir l'histoire et la vinification traditionnelle. Nous vous guiderons à travers une visite qui vous plongera dans l'histoire, en vous montrant le processus de production artisanale du vin, ainsi que quelques curiosités et anecdotes.
Lors de la visite unique de cette cave traditionnelle du XVIe siècle, vous dégusterez 2 vins jeunes, un rosé et un rouge élaborés à partir du cépage "rufete", accompagnés de charcuterie 100% ibérique de bellota, de pain de village et d'olives de saison.
A la fin de la visite, nous vous dévoilerons un secret resté caché pendant cinq siècles. Vous aurez également la possibilité d'acheter des vins biologiques et d'autres produits locaux biologiques.
La Bodega Medieval est un véritable joyau de San Martin del Castañar, caché au cœur de la réserve de biosphère de la Sierra de Béjar et de la France et aux portes du parc naturel de Las Batuecas et de la Sierra de Francia.
Nos responsables de circuits locaux élaboreront un itinéraire sur mesure autour de Castille et León — Des domaines viticoles sélectionnés avec soin, le transport et l'hébergement, le tout selon vos conditions.
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