Au cours de cette expérience, vous apprendrez tout, absolument tout, sur ce DOCG qui a fasciné le monde entier par son caractère et son style uniques.
Le programme comprend un accueil dans notre vignoble Ca' Besi et une visite de la cave (zone de vinification et d'affinage). Suivie d'une dégustation verticale de 4 millésimes d'Amarone dans nos chambres : - Amarone della Valpolicella Classico Docg 2010, Amarone della Valpolicella Classico Docg Bio 2015, Amarone della Valpolicella Classico Docg Bio 2019 et notre sélection d'Amarone della Valpolicella Classico Docg Austernia 2018.
Enfin, un verre de Recioto della Valpolicella Classico Docg Bio 2021.
Entrée avec pain frais et huile d'olive extra vierge biologique de notre production, accord mets et vins élaboré par notre sommelier (charcuterie et fromages sélectionnés), pain et eau inclus. Dessert accompagné de Recioto.
ATTENTION : Merci de signaler toute allergie ou intolérance (gluten, lactose etc.) lors de votre réservation et de nous faire part de vos besoins particuliers (menu grossesse, végétarien, vegan etc.), nous serons ravis de trouver des alternatives !



















