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Découvrez les vins naturels artisanaux dans un cadre chaleureux dans Pannon, Hongrie
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WASSMANN. Vins artisanaux et naturels.
Nous (Susann et/ou Ralf) vous guiderons tout au long de votre dégustation dans notre petite salle à manger privée.
Le domaine biodynamique Wassmann, c'est juste nous deux, amoureux de la nature et experts en vin.
Nous faisons tout à la main et avec âme. La vinification naturelle est notre vie, pure et simple.
Nos vignes s'étendent sur seulement 1,5 hectares.
En 2003, notre domaine est devenu le premier à Villány à être reconnu comme viticulteur biologique, conformément aux directives de l'UE pour l'agriculture écologique. Depuis 2011, nous sommes certifiés biodynamiques DEMETER.
Tous nos vins sont élaborés de manière artisanale, non filtrés et non collés. Ils sont sulfurés uniquement dans la mesure strictement nécessaire pour préserver le caractère fruité et élégant des vins. Si possible, nous ne les soufrons pas du tout. Et nous n'utilisons aucune autre substance ou additif.
Nos responsables de circuits locaux élaboreront un itinéraire sur mesure autour de Pannon — Des domaines viticoles sélectionnés avec soin, le transport et l'hébergement, le tout selon vos conditions.
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Nos vignobles exposés au sud se trouvent dans la région viticole de Villány , la région viticole la plus méridionale de Hongrie et la plus importante pour la production de vin rouge du pays.
En savoir plus sur Wasmann Biodynamic wines VillányLa Hongrie est l'un des plus importants pays producteurs de vin d'Europe centrale, mondialement réputée pour son légendaire Tokaji Aszú, un vin doux à l'histoire séculaire. Cependant, au-delà de ses célèbres vins de dessert, la Hongrie produit également une gamme variée de vins secs de grande qualité, rouges et blancs.
Explorez HongrieLa région viticole de Pannon couvre le sud de la Transdanubie en Hongrie, comprenant les districts de Villány, Szekszárd, Tolna et Pécs. Son climat chaud est connu pour ses vins rouges corsés tels que le Villányi Franc et le Szekszárdi Bikavér.
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