Perché au sommet d'une colline à 400 mètres d'altitude, protégé des vents froids par les Alpes Maritimes, Altavia s'étend sur une superficie de cinq hectares.
Les vignes sont conduites et vendangées à la main afin de préserver une sélection de qualité. Les vins sont élevés en fûts de chêne et en acier et la production s'élève à environ 20 000 bouteilles par an.
Lors de votre visite, vous dégusterez 3 vins : Vermentino, Dapprimo, un vin rouge d'assemblage et Dolceacqua Superiore, notre région viticole typique. Ils respectent tous la tradition et ont un arôme distinctif, intense mais délicat. Nous espérons que vous les apprécierez !
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