Vous êtes un passionné de vin et vous souhaitez ajouter quelques-uns de ces vins succulents à vos expériences de dégustation ? Alors ne perdez pas une minute et planifiez une petite excursion dans la Valle delleFerle. Ici, on vous servira trois millésimes de FrappatoCerasuolo di Vittoria DOCG, accompagnés d'huile d'olive extra vierge, produite dans la région DOP Monti Iblei, de pain et d'autres fromages et salamis locaux coupés en dés. Défiez votre palais avec différentes compositions aromatiques, telles que les amandes, la caroube et la réglisse sauvage, associées à leurs vins haut de gamme.
La visite comprend également une promenade dans les vignobles en compagnie d'un expert qui vous donnera des informations de première main sur la viticulture. Entourés d'un paysage charmant, ils vous expliqueront leurs méthodes de culture biologique de la vigne. De plus, pendant que vous êtes dans la cave, le guide vous expliquera toutes les différentes étapes de la production du vin, du pressurage des raisins à la mise en bouteille, le tout sous température contrôlée.
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