208,79 SEK
·
4.5
·
11 avis
Bien qu'il s'agisse d'une très petite exploitation, la cave Csetvei invite les visiteurs à visiter la cave et à apprendre comment le vigneron produit des vins biologiques exquis. La cave offre aux clients une expérience de dégustation unique avec leur propre sélection de vins rouges, blancs et mousseux produits par la cave Csetvei. L'accent est mis sur les vins locaux tels que l'Ezerjó 19', fermenté dans des Amorphae en céramique. Cette technique de vinification est une ancienne façon de produire et de stocker du vin dans des pots en argile, comme les Grecs et les Romains. C'est un vin élégant et convivial qui peut bien se marier avec des plats de fruits de mer ou de la charcuterie.
Le vignoble volcanique de Csetvei Cellar, situé à Somló, abrite deux fantastiques cépages hongrois. Tout d'abord, le Juhfark, un cépage indigène de la région viticole aux sols volcaniques. Il est sec, minéral, vif et vibrant. Ensuite, l'Olaszrizling, ou Welschriesling, une version riche et audacieuse de l'Olaszrizling de Somló. Le sol volcanique définit les caractéristiques du vin ;
Cependant, le chêne hongrois amène le vin à une toute autre dimension.
La durée de l'expérience est comprise entre deux et trois heures pendant lesquelles les invités peuvent déguster entre 6 et 10 vins pour un coût total de 30 euros par personne. Cette visite permet également aux invités d'accéder aux vignobles, à la cave, à la cave et à la salle de dégustation. La visite et l'expérience de la cave Csetvei peuvent accueillir un minimum de 4 et un maximum de 50 personnes et nécessitent une réservation préalable.
réservation
