À propos de Quercialuce Winery
Les champs sont le ventre de la vigne. La cave Quercialuce est spécialisée dans les vins naturels et, comme pour tous les vins, le début du processus commence dans les vignes, dans les champs. De l'entretien des vignes à la cueillette et au tri manuels, tout est fait à la main. Aucun tracteur ni aucun outil n'est utilisé pendant les soins. Les vignes sont tenues à l'écart des pesticides et des insecticides…
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