Dégustation de vins au domaine viticole Colloca Estate

Ashley Casillas

Révisé le August 25, 2024

Paysages magnifiques, ambiance et vin exquis ! Nous sommes tombés sous le charme de cet endroit même avec la tempête qui passait.

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RCL

Révisé le July 20, 2024

Nous avons décidé de faire une excursion d'une journée au départ de Syracuse pour déjeuner au Colloca Estate Winery et faire une randonnée au Fair Haven State Park. Il n'y avait pas beaucoup de monde dans la salle à manger extérieure lorsque nous sommes arrivés vers 12h15 un jeudi, bien que plusieurs couples supplémentaires soient arrivés après notre arrivée. Le sandwich au porc effiloché était très bon. Le sandwich sililien était également très bon et immense. Le côté sicilien de la salade de tomates et de pommes de terre semblait intéressant mais décevant (nous avons tous les deux eu ce côté et aucun de nous ne l'a aimé ou ne l'a terminé). Le service au comptoir était sympathique et rapide (nous étions les seuls à commander à ce moment-là) et notre nourriture est sortie en 10 à 15 minutes environ. Il faut aller au bar à l'autre bout du coin salon pour prendre du vin. Nous avions envie d'un Reiling mais ils n'avaient plus que 2 des 3 Rieslings au menu. Nous avons commandé le Riesling disponible - c'était bon, mais le prix de la bouteille nous semblait un peu élevé. Nous reviendrions si nous étions dans la région. Modifié pour ajouter : Nous avons été surpris par la "réponse du propriétaire". Sérieusement, nous sommes dans un domaine viticole, pas dans un restaurant haut de gamme (au mieux, c'est une cafétéria en plein air). Ajouter 5 $ de plus en fonction de l'endroit où vous achetez le vin dans la cave est, eh bien, ringard. Et réprimander vos clients parce qu'ils ne veulent pas dépenser 25 $ pour une bouteille de vin est de l'arrogance et ce n'est pas une façon de gagner ou de fidéliser des clients. Je suppose que nous ne reviendrons pas après tout.

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Rachel W

Révisé le April 10, 2024

Nous sommes allés ici pour voir l'éclipse totale et c'était fantastique. Si je ne le savais pas mieux, je penserais qu'ils organisent des événements d'observation des éclipses chaque semaine. Le tout était si bien organisé (parking, nourriture, musique, vendeurs, souvenirs thématiques) que c'était vraiment une joie. Il y avait plein de salles de bains pour accueillir les grands groupes. Tous les membres du personnel que nous avons rencontrés étaient sympathiques et excellents dans leur travail. Bravo à Colloca, nous en parlerons pendant des années. Et la prochaine fois que nous serons dans la région, nous reviendrons.

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Pat Simpson

Révisé le July 26, 2023

J'ai eu le mariage et la réception de mes fils ici. Les installations étaient absolument magnifiques. Le bord du lac donne sur la salle de banquet. Tout était parfait. Le personnel était incroyable et très attentif à tous vos besoins. La nourriture était parfaite. Je recommanderais ici à tous ceux qui souhaitent organiser un mariage ou un autre événement spécial

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Sammi

Révisé le April 26, 2021

Je me suis arrêté ici un samedi avec un petit groupe de personnes pour profiter de la vue et du bon vin. Nous avons réservé une table, ce qui était une bonne idée vu à quel point ils étaient occupés ! Nous nous sommes assis rapidement et avons apporté des menus de leurs plats et de leurs options de vins et de cidres. Ils avaient un grand assortiment et proposaient des vols de vin ainsi que du cidre ou de la bière, ce qui était super. Notre serveuse était drôle et nous surveillait fréquemment et connaissait également la nourriture qu'elle servait. Nous avons reçu une pizza aux poires et des calamars pour la table, vous devez également toujours commander de la nourriture. Dans l’ensemble, je l’ai trouvé un peu cher pour ce que vous avez eu, mais c’était beau à l’intérieur et savoureux. Je garderais juste à l'esprit que vous payez pour l'ambiance. Je recommanderais une halte!

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