Quiconque est attiré par la poésie et le vin peut frapper à la porte céleste du Riesling - la Moselle - et découvrir cette beauté de conte de fées.
Nikolaus, le propriétaire, est ingénieur diplômé en vinification et œnologie. Son épouse Annette est auteur de cinq livres sur la Moselle et ingénieure agronome. Ils aiment expliquer les aspects techniques de la viticulture et de l'œnologie et aiment aussi déguster le vin avec leurs invités, parler de son goût, de ses accords mets-vins, de son contexte, de son histoire et de ses aspects culturels. Contre un supplément et après accord, vous pouvez participer à leur jeu de dégustation « flüssige zeit » (« temps liquides ») avec des rieslings affinés de quatre décennies et/ou déguster le vin avec un accord mets-vins d'un traiteur local ou d'un restaurant étoilé.
Une dégustation et une visite du domaine viticole Nikolaus Köwerich sont une expérience merveilleuse. Réservez votre visite sur winetourism.com.
















