Weingut Nikolaus Köwerich
Moselle, Allemagne
Bien évalué
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Découvrez l'enchantement du Riesling de la Moselle
Domaine viticole Nikolaus Köwerich : à Leiwen sur la Moselle
Nikolaus Köwerich dirige depuis 1994 avec sa femme Anette Köwerich le domaine viticole situé dans le magnifique village viticole de Leiwen sur la Moselle. Ses ancêtres étaient vignerons et lui ont transmis la passion du vin. La famille Köwerich apparaît dans les livres du village dès comme 1525. Parmi les best-sellers, on compte le vin « Pour les Fées et les Elfes » et « Insight N°1 ». La famille cultive 10 ha et produit 100% Riesling.
Leur maxime est : « Et le vin pour réjouir le cœur de l’homme » (Psaume 104,15)
Découvrez la reine des vins blancs dans ce domaine
La vigne est cultivée sur la Moselle depuis près de deux millénaires et le cépage Riesling, la « reine des vignes blanches », est cultivé depuis le XVe siècle. Ce cépage capricieux trouve ici sur la Moselle les meilleures conditions : le Dévonien bleu ardoise et une longue période de végétation, des coteaux sur la Moselle avec un ensoleillement intense et les meilleurs vignerons qui ne poursuivent qu'un seul objectif : produire d'excellents vins. Les vignobles de Köwerichs vivent pleinement au rythme de la nature. La nature indique quand les vignes doivent être coupé, lorsque le sol doit être ameubli, lorsque les feuilles doivent être enlevées et les raisins réduits et lorsque les raisins sont enfin prêts à être récoltés
Des vins pour les rêveurs et les héros
Les vins de Köwerichs sont nommés « Für Feen und Elfen » (pour les fées et les elfes), « Für Träumer und Helden » (pour les rêveurs et les héros), « Fräulin Mosel » (Mme Mosel) et « Herr Mosel » (Monsieur Mosel). La cave est spécialisée dans les rierslings fruités et filigranes. Ils sont recommandés par des revues et guides des vins nationaux et internationaux tels que Gault&Millau, Falstaff, Jansis Robinson, etc.
Langues proposées pour les visites
Types de vins
Variétés de raisin
Expériences
1 expérience disponible

Dégustation de vins au Weingut Nikolaus Köwerich
Vivez une dégustation de vins et un accord mets-vins délicieux au domaine viticole Weingut Nikolaus Köwerich
Plus d'informations sur Weingut Nikolaus Köwerich
Voir sur l'atlasAdresse
Maximinstraße 11, Leiwen, Trier-Saarburg District, 54340, Germany
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