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Découvrez la beauté des vins de Goriška Brda et Zalatal dans Primorska, Slovénie
1 h 30 min
En raison de ses villages perchés, de ses vergers, de ses cyprès et bien sûr de ses pentes vallonnées couvertes de vignobles, cette région isolée et presque inconnue de l'ouest de la Slovénie est souvent appelée la « Toscane de Slovénie ». Comme il n'y a qu'une seule route pour y accéder depuis Nova Gorica et qu'elle est enfouie entre des chaînes de montagnes à l'est et au nord, c'est un endroit pratiquement mystérieux. On a vraiment l'impression d'entrer dans un autre univers lorsque l'on traverse l'Italie sur une courte distance avant de revenir en Slovénie. Du coup, on se sent complètement différent. Les vues sont magnifiques. Vous êtes invité dans votre paradis privé !
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Zalatel est une cave familiale située dans la région viticole de Goriška Brda en Slovénie. Dix des 14 hectares qui composent la ferme Zalatel sont utilisés pour la vigne. Elle est située au milieu d'une colline, au-dessus du ruisseau Kobanjek, sur les pentes sud-ouest de Brda. Jama, Teza, Hrib et Vrh sont les emplacements clés. Le type principal de structure du sol est appelé "Opoka" (couches de marne et de grès)…
En savoir plus sur Zalatel WineryLa Slovénie, région viticole produisant une large gamme de vins, a connu un développement dynamique de son secteur viticole ces dernières années. Aujourd'hui, le pays ose habilement concilier tradition et modernité.
Explorez SlovénieLa région viticole de Primorska est une région viticole de Slovénie connue en anglais sous le nom de Littoral slovène. La région viticole de Primorska est l'une des plus anciennes de Slovénie et, ces dernières années, elle est devenue de plus en plus populaire pour ses vins excellents et de grande qualité. Les vins de Primorska en Slovénie ont suscité une attention considérable au niveau local et international, et…
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