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Le personnel de La Cedraia vous accueillera et vous présentera brièvement la région de Gavi. Faites une visite du domaine et des vignobles où vous découvrirez leur philosophie durable, leurs cépages et leurs techniques de vinification. Vous visiterez également le rez-de-chaussée de l'ancienne villa et verrez la boutique de vins. Une dégustation de vins aura lieu au rez-de-chaussée de l'ancienne villa.
En saison, les vins seront servis à l'extérieur, dans le jardin, sous les arbres. Une excellente sélection de produits locaux comme le salami di Monterotondo, la testa in Cassetta al Gavi, le Formaggio Montebore, la focaccia stirata Novese, les amaretti di Gavi, etc. seront associés aux vins. Réservez facilement une dégustation et une visite des vins à La Cedraia en utilisant notre service en ligne.
Strada Del Castellone 3, Novi Ligure, 15067, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez La Cedraia Winery.
Écrire un avisLors de notre voyage de Gênes à Milan, nous avons fait une excursion au domaine viticole La Cedraia et avons eu la chance d'être accueillis pendant plus de deux heures par le propriétaire, Marco ! Ses vins issus de la production durable de Gavi sont exceptionnels et l'hospitalité y est irréprochable. Nous recommandons vivement cette expérience.
Merci beaucoup pour vos aimables paroles ! Ce fut un réel plaisir de vous accueillir à La Cedraia et de partager ma passion pour Gavi et la viticulture durable. Je suis ravi que vous ayez apprécié nos vins et le temps passé ensemble. J'espère vous revoir bientôt pour un autre toast dans nos vignes !
Visite et dégustation de vins exceptionnelles proposées par Marco, le propriétaire du domaine. Ma famille et moi sommes originaires d'Asie et aimons découvrir la culture locale. Marco nous a montré son jardin, sa maison et le vin de la terre. Nous avons apprécié cette visite et bien sûr le vin et la collation. 5 ⭐️ !
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Une journée merveilleuse, riche en émotions, agrémentée d'excellents vins
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Une villa enchanteresse, des vignobles splendides et un excellent vin, le tout enfermé et résumé dans les mots du guide et hôte Marco. Marco nous a expliqué toute l'histoire de ses vignobles, on voit qu'il est très passionné et qu'il met tout en œuvre dans cette villa. Compliments. Un vin qui mérite absolument d'être connu et dégusté. Ça vaut le coup d'essayer si vous êtes dans la région, recommandé.
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Nous avons passé un moment incroyable à La Cedraia, et c'était vraiment le point culminant de notre voyage en Italie ! Du début à la fin, l'expérience a été sans faille. Le propriétaire de la cave a été incroyablement réactif et attentionné, allant au-delà de nos attentes pour nous aider à organiser le transport de Gênes à la gare de Novi Ligure et même à nous réserver un taxi, en gérant chaque détail de manière transparente. Au cours de la visite, Marco nous a personnellement guidés à travers le vignoble, fournissant une explication fascinante et approfondie des vins Gavi et de l'ensemble du processus de vinification. Sa passion et ses connaissances ont rendu la visite encore plus agréable. La dégustation en elle-même était exceptionnelle. La sélection de vins était délicieuse et les collations fournies constituaient un accord parfait. Nous recommandons fortement cette visite à tous ceux qui visitent la région. Si vous aimez le vin et souhaitez vivre une expérience authentique et immersive, c'est un incontournable !
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