Visite & Dégustation
Domaine viticole
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Visite & Dégustation
Domaine viticole
Le Domaine Les Capréoles accueille des petits groupes en leur proposant une formule originale de visite guidée du domaine combinée à un repas dégustation dans leur cave.
Le domaine repose sur le principe qu'en limitant le nombre de personnes, chacun peut partager un véritable moment d'échange et de convivialité.
Lors de cette expérience, vous pourrez assister à des dégustations commentées de leurs différentes cuvées, comme la Cossinelle, la Chamodère, la Diaclase et la Sous La Croix. Ces dégustations de vins s'organisent autour d'un repas fait maison, tout en simplicité mais raffiné. Les plats sont le plus souvent cuisinés avec de la truffe, une autre de leurs passions.
Vous pourrez ensuite visiter le vignoble et le cuvier. Les vignerons vous expliqueront leurs choix en matière de viticulture biologique.
Consultez toutes les informations sur la dégustation et la visite des vins du Domaine Les Capréoles et réservez également facilement l'expérience sur notre site Web.
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Domaine Les Capréoles.
Écrire un avisNous avons eu une dégustation fantastique. Nous avons adoré les vins beaux et expressifs ! Cédric était courtois et très instructif. Merci pour votre temps et pour vos compétences exceptionnelles en matière de vinification.
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Domaine découvert par hasard Nous avons été accueillies chaleureusement par la propriétaire Le Chamodère 2022 est un délice Merci pour tout ! Nous reviendrons
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VIGNOBLE ET CÉPAGE 🍇 Situé sur un coteau exposé plein sud, le vignoble entoure les bâtiments du domaine Les Capréoles. Le Gamay est un cépage délicat, subtil et aux multiples facettes. Qualifié de fruité, complexe et structuré, le Domaine Les Capréoles est né en juillet 2014, avec ses 3 hectares de vignes disposés comme un jardin autour de la propriété, bénéficiant d'une vue exceptionnelle sur les deux clochers du village.
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Très sympathique visite de domaine et cave, avec dégustation, avec Cédric, passionné et très intéressant. Un excellent moment, avec de très bons vins. Passage obligé !
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C'était un dimanche pluvieux et de nombreux vignobles étaient fermés. Nous sommes tombés sur ce magnifique vignoble et la femme du vigneron a pris le temps de nous faire une dégustation. Chaque vin que nous avons goûté était meilleur que le précédent et le tout a été couronné par une conversation incroyable. Ce fut vraiment le point culminant de notre voyage et nous avons acheté plusieurs vins. Si vous vous trouvez à errer dans les collines de Bourgogne, vous devez vous arrêter dans cet endroit spécial ! Nous sommes déterminés depuis lors à trouver un moyen d'amener ces vins à New York !
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