Visite & Dégustation
Domaine viticole
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Visite & Dégustation
Domaine viticole
Les visiteurs peuvent s'immerger dans l'Oasis de Le Carezze en se promenant dans le bosquet qui entoure le domaine et admirer la biodiversité reconstituée au fil des ans, ainsi que se promener dans le vignoble. La visite se poursuit dans la cave et enfin dans la nouvelle salle de dégustation. Vous pourrez déguster quatre vins accompagnés de quatre aliments DOP et IGP comme le Prosciutto Crudo di Montagnana Dop, le Speck dell'Alto Adige IGP, le Parmigiano Reggiano Vacche rosse 24 mesi DOP et le fromage de chèvre bleu. Cette expérience sera très divertissante et agréable pendant que vous associerez ces vins et ces aliments.
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Via Carezze 28, 37040 Terrazzo Verona, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Le Carezze Organic Winery.
Écrire un avisDes vins incroyables, connus grâce à une dégustation avec dîner buffet, un espace accueillant et élégant, une excellente cuisine et des vins d'une qualité jamais dégustée. Je recommande vivement d'essayer Jupiter et Iris, un vin encore blanc et un millésime aux arômes et parfums complexes qui vous enivrent du nez au palais. Félicitations !!!
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J'ai déjeuné à Montagnana au restaurant Moro où j'ai dégusté votre Jupiter 2022. J'ai trouvé ça exceptionnel J'ai demandé la grille de prix sur votre site. J'espère qu'il arrivera bientôt pour pouvoir passer la commande et avoir l'occasion de goûter vos autres produits. Félicitations encore
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Mon mari et moi sommes toscans et il y a environ un an, nous sommes tombés par hasard sur Vulcanus que nous buvons et aimons depuis. Après avoir eu des contacts téléphoniques et électroniques avec le propriétaire M. Luigi et son assistante Giulia, qui nous ont semblé être des personnes très sympathiques et serviables, motivées par la curiosité, nous avons réservé une visite à la cave biologique "Le carezze". Nous voulions visiter la cave, goûter les autres vins que nous ne connaissions pas et rencontrer personnellement M. Luigi et Giulia. Le 19 février, sur rendez-vous, nous avons eu l'immense plaisir de visiter la cave. M. Luigi (devenu simplement Luigi lors de la visite) et Giulia nous ont accueillis chaleureusement et nous ont mis à l'aise ! Luigi nous a accompagné pour visiter les vignes et la cave et son amour pour cette terre, pour son travail et pour ses produits transparaît dans ses paroles. On aurait pu l'écouter pendant des heures ! Du prosecco au blanc, en passant par le rouge, jusqu'au passito, nous avons goûté et apprécié la bonté de tous les vins accompagnés d'un exquis plateau de charcuterie et de fromages locaux et de la très agréable compagnie de Luigi et Giulia qui ont dégusté avec nous ! Nous sommes partis à contrecœur ! En attendant de pouvoir retourner à la cave (compte tenu également de la sortie prochaine d'un nouveau vin rouge), nous continuerons à commander les vins en ligne et conserverons le souvenir de cette splendide expérience dans cette petite mais grande entreprise ! Avec respect et affection, Giordano et Stefania
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j'ai adoré cette expérience de dégustation de vin ! J'ai toujours voulu faire une dégustation de vin et je suis si heureuse que ma première opportunité ait été lors d'un voyage en solo en Italie, où ils m'ont accueilli pour une dégustation de vin en tête-à-tête. Giulia était si gentille, bien informée et passionnée par son travail ici. Elle m'a fait visiter la cave, a pris quelques photos de moi, puis m'a donné du vin et du fromage à déguster. J'ai adoré le parmesan et tous les vins étaient délicieux et m'ont donné envie d'en essayer davantage ! Le propriétaire de la cave était également très gentil et a même pris un verre de vin avec nous. Comme on dit en Italie, c'est impoli de laisser quelqu'un boire seul haha. J'adorerais que leur vin soit disponible aux États-Unis un jour
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Entreprise qui produit des vins certifiés biologiques avec une philosophie de culture innovante et, surtout, d'une qualité vraiment REMARQUABLE. La grande passion et la compétence du fondateur se reflètent et se retrouvent dans le niveau absolu des vins proposés ; chacun avec sa propre identité et des caractéristiques bien définies, raffinées, soigneusement structurées, équilibrées et jamais banales. Ce sont des produits qu'il faut déguster et apprécier en étant conscient de la grandeur du travail de recherche réalisé. Ils constituent, à mon avis, la nouvelle frontière de la production viticole d'excellence. Un environnement raffiné, accueillant et confortable, la convivialité, la compétence et le professionnalisme complètent le tableau. Dégustations sur réservation, possibilité d'achat sur place. Une expérience que je recommande absolument de vivre.
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