À propos de Fattoria Montanine
Le domaine viticole Le Montanine adopte une approche holistique de la vinification. Le domaine et la ferme voisine sont gérés de manière durable selon les principes biodynamiques originaux de Rudolf Steiner. Des bois, des champs et des oliveraies entourent le vignoble, contribuant à la biodiversité des vignobles. Le climat, avec des précipitations régulières, et le sol en pierre sèche sont parfaits pour produire des…
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