Taste Great Southern

Taste Great Southern est l'un des festivals viticoles qui ancrent le calendrier de l'Australie-Occidentale, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux passionnés de vin. Il se tient dans la région d'Albany à Denmark, dans le Great Southern, au cœur de l'une des zones viticoles les plus singulières d'Australie. L'édition 2026 marque la 22e édition du festival, témoignant de sa place constante dans le calendrier régional.

Thème : « Wander with the Wild ». Plus de 20 événements sélectionnés : randonnées gastronomiques, masterclasses de vin, canapés côtiers, festins de chefs cueilleurs. Coïncide avec le bicentenaire d'Albany 2026. Chefs vedettes : Jo Barrett, Paul Iskov, Guy Turland. Denmark Wine Hop inclus. Soutenu par le gouvernement d'Australie-Occidentale. Les festivals viticoles à travers l'Europe combinent généralement des dégustations de producteurs avec des accords mets-vins, de la musique live et un fort sentiment d'appartenance à un lieu. Les visiteurs peuvent s'attendre à avoir accès aux vins d'une gamme de producteurs de l'appellation, ainsi qu'à des stands de nourriture proposant des spécialités régionales, des masterclasses ou des promenades dans les vignobles pour ceux qui souhaitent en apprendre davantage, et à la possibilité d'acheter directement auprès des producteurs à des prix de cave. De nombreux événements se déroulent sur plusieurs jours ou week-ends, permettant aux visiteurs de découvrir différentes parties du programme selon leurs intérêts, et s'associent bien à l'offre touristique plus large de la région. L'événement est organisé par Tourism Western Australia / Great Southern Tourism, qui définit le ton et l'orientation du programme chaque année.

L'Australie-Occidentale ne produit qu'environ 5 % du vin australien mais joue largement au-dessus de son poids en termes de qualité — les vins premium de l'État ont été qualifiés de plus sous-estimés au niveau international du pays. La région de Margaret River, sur la péninsule côtière du sud-ouest, est la référence internationale en matière de qualité, avec des conditions maritimes fraîches produisant des Cabernet Sauvignon, Chardonnay et assemblages Sémillon-Sauvignon Blanc d'un raffinement remarquable. Des producteurs comme Cape Mentelle, Leeuwin Estate, Cullen, Vasse Felix et Moss Wood mènent la qualité régionale. La région du Great Southern (incluant Mount Barker, Frankland River, Porongurup) est encore plus fraîche, produisant des Riesling, Shiraz et Pinot Noir premium. La Swan Valley près de Perth est la zone viticole historique.

L'édition 2026 est prévue du 5 au 8 mars 2026. Les détails des coûts sont à confirmer directement auprès de l'organisateur avant le voyage. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à tastegreatsouthern.com.au. Il est conseillé aux visiteurs de vérifier directement auprès de l'organisateur le programme le plus récent, car les programmes des festivals sont parfois mis à jour peu avant la date de l'événement.

L'Australie-Occidentale est accessible via l'aéroport de Perth (PER), avec Margaret River à 3 heures au sud de Perth (ou via l'aéroport de Busselton pour un accès direct). Margaret River associe le tourisme viticole aux plages de surf de classe mondiale de la région (Yallingup, Margaret River Main Break, Surfers Point), à la promenade côtière Cape Naturaliste-Cape Leeuwin, aux forêts de karris de Boranup et à la scène gastronomique contemporaine dynamique de la région. La région du Great Southern (Mount Barker, Frankland River, Porongurup, Denmark, Albany) est accessible via l'aéroport d'Albany.