Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Au cœur de la vallée du Douro au Portugal, la plus ancienne appellation viticole du monde, où les vignobles en terrasses s'élèvent au-dessus des rivières Douro et Tedo, se trouve Quinta do Tedo.
Le Bourguignon Vincent Bouchard et la Californienne Kay Steffey Bouchard ont restauré et modernisé avec amour ce domaine du XVIIIe siècle. En respectant la terre avec des méthodes viticoles traditionnelles et en intégrant également la technologie moderne essentielle, ils créent des vins DOC Douro, des Portos et de l'huile d'olive extra vierge qui mettent en valeur la Terroir de la vallée du Douro. La cave Quinta do Tedo est l'une des premières à pratiquer la « culture raisonnée » – des pratiques agricoles responsables et durables – et est déterminée à assurer un avenir respectueux de l'environnement. En juillet 2011, les vignobles de Quinta do Tedo ont terminé leur conversion de 3 ans à « certifié biologique ».
Les vignobles de Quinta do Tedo ont en moyenne 35 ans et produisent 3 400 kg par ha / 1,5 tonnes par acre. Ce faible rendement pour les vignes matures crée des saveurs concentrées et un niveau élevé de complexité dans leurs Portos rouges et rosés et leurs vins DOC Douro. La visite Les guides sont des experts sympathiques qui parlent votre langue, les vues sont à couper le souffle et les chiens et les chevaux adorent être caressés. Ils proposent une variété de visites et de dégustations amusantes et informatives tous les jours, complétées par un bistrot sur place, un B&B et des sentiers de randonnée certifiés le long de la rivière Tedo et à travers leurs vignobles et oliveraies biologiques.
Les raisins biologiques proviennent entièrement des 14 ha / 35 acres de vignobles classés « A », la plus haute note de l'Instituto dos Vinhos do Douro e Porto portugais, similaire au Grand Cru de Bourgogne. Moins de 2% des vignobles de l'appellation Vallée du Douro reçoivent ce classement.
Les plus de 24 cépages portugais indigènes cultivés sur le domaine comprennent Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Bastardo, Sousão, Tinta Amarela et Tinta Cão, qui produisent les portos rouges et rosés de renommée internationale de Quinta do Tedo et le Douro DOC. les vins.
Quinta do Tedo, , Vila Seca, 5110-548 Armamar, Portugal
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Quinta Do Tedo.
Écrire un avisLes gens sont très sympathiques, le problème c'est d'y aller en basse saison, car ils n'ont pas tous les services, notamment le restaurant, le petit déjeuner est très simple, mais abondant, je pense qu'il doit s'améliorer pendant la période des fêtes, la vue est impressionnante 😲, les gens sont très sympathiques
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Quinta do Tedo est à couper le souffle, les vins sont fantastiques et la chaleur et l'expertise de Philipa ont rendu la visite vraiment inoubliable !
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★★★★★ L'expérience à Quinta do Tedo était incroyable ! Excellents vins. La guide Lara a fait toute la différence avec sa gentillesse et ses connaissances, rendant la visite encore plus spéciale. La vue est à couper le souffle et chaque détail y a contribué. Nous avons tout aimé et le recommandons vivement !
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Nous avons passé une nuit à la Quinta do Tedo en novembre 2024. L'emplacement est magnifique, au centre de la vallée du Douro, juste au-dessus du fleuve avec vue sur les vignobles et les oliveraies tout autour. Nous avons été bien accueillis, avons profité de la dégustation gratuite et de la visite du vignoble, ainsi que du restaurant Bistro Terrace sur place. C'était luxueux de pouvoir passer la soirée au vignoble, manger et boire sur place sans avoir à utiliser notre voiture. Nous avions la chambre Ruby qui était très confortable avec une belle vue sur le Rio Tedo et les vignobles de Tedo. Le petit déjeuner dans la salle à manger du restaurant était délicieux avec du jambon, du fromage, du pain frais, du beurre, des confitures, des jus de fruits, du café et des œufs brouillés.
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Ce domaine viticole est situé dans un paysage spectaculaire. Nous le prendrons ce soir et je vous dirai aussi que le jeune homme qui nous a servi était charmant. Je vous recommande d'y aller.
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