Ulama CocoWine

Le « Thelidiya » (nectar de noix de coco/Kitul Tapping) a été identifié comme une excellente source de vin qui extrait les bienfaits naturels de la noix de coco. La formulation du vin a été difficile en raison des complications du processus de saignée.

Le voyage de CocoWine dans la province d'Uva

CocoWine est une réussite unique, fruit de recherches intensives et d'un esprit d'équipe dévoué aux méthodes traditionnelles sri-lankaises. CocoWine est un produit exclusif produit en quantités limitées en raison du matériau de base limité et du processus de quasi-filtration utilisant des filtres en céramique. Le processus de brassage a été développé grâce à des recherches approfondies sur les processus de vinification traditionnels et à l'expérience locale. CocoWine n'utilise aucun produit chimique ni conservateur ajouté ; il suit un processus biologique et a un volume d'alcool de 12 %.