a.Mici Chianti Classico Reserve
par CorteDomina · millésime 2020
complexe et élégant, structuré, harmonieux
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
complexe et élégant, structuré, harmonieux
vignes : 100% Sangiovese système de culture : cordon éperonné vignobles : gérés biologiquement avec différentes expositions, toujours ensoleillés, altitude 430 m au-dessus du niveau de la mer sol : Chianti galestro, calcaire d'Alberese, argiles de différentes couleurs, squelette
vinification : égrappage doux et pressurage des raisins cueillis à la main
fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée
fermentation malolactique en cuves inox, élevage en barriques de chêne français légèrement et moyennement toastées pendant 12 mois, vieillissement en bouteille pendant au moins 24 mois
CorteDomina
Toscane, Italie
Découvrez CorteDomina, un domaine viticole de charme au cœur du Chianti Classico
Adresse · Strada Provinciale Di Lucarelli, 53017 Radda in Chianti Siena, Italy
Consultez le profil du domaine viticole
