Scent of Joy IGT Tuscany
par CorteDomina · millésime 2024
floral et fruité, frais et vif, bonne acidité
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
IGT Toscana Rosé
floral et fruité, frais et vif, bonne acidité
Cépages : 50% Merlot et 50% Sangiovese
Système de culture : cordon éperonné
vignobles : gérés en agriculture biologique avec différentes expositions, toujours ensoleillés, altitude 430 m au dessus du niveau de la mer
sol : Chianti galestro, calcaire d'Alberese, argiles de différentes couleurs, squelette
vinification
égrappage et pressurage doux des raisins cueillis à la main
décantation statique à froid du moût
fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée 18ºC
repos en cuves d'acier jusqu'à la mise en bouteille
affinage supplémentaire en bouteille pendant au moins 5 mois
CorteDomina
Toscane, Italie
Découvrez CorteDomina, un domaine viticole de charme au cœur du Chianti Classico
Adresse · Strada Provinciale Di Lucarelli, 53017 Radda in Chianti Siena, Italy
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