Brinqus Rose - Joan Segura Pujadas
par Joan Segura Pujadas · millésime 2021
On retrouve les notes décrites ci-dessus, qui nous rappellent un plat à base de cerises et de fraises à la crème, où il faut souligner la persistance du goût qui reste après la gorgée. Un vin idéal pour accompagner toutes sortes de plats, mettant en valeur le riz, les pâtes et les viandes grillées.
Hors frais de port et taxes. Expédié de la cave sous 48h.
Brinqus Rose - Joan Segura Pujadas
On retrouve les notes décrites ci-dessus, qui nous rappellent un plat à base de cerises et de fraises à la crème, où il faut souligner la persistance du goût qui reste après la gorgée. Un vin idéal pour accompagner toutes sortes de plats, mettant en valeur le riz, les pâtes et les viandes grillées.
Nous avons soutiré les raisins (méthode saingée) sans pression pour obtenir un moût de très grande qualité et concentration d'arômes.
Viticulture
La maturation des raisins a été suivie quotidiennement par le service viticulture afin de pouvoir récolter les raisins au moment optimal pour obtenir cet excellent vin rosé.
Notes de dégustation
Aspect : belle et brillante couleur rouge rubis, avec des touches bleutées.
Nez : on y retrouve des notes intenses de fruits rouges où ressortent la cerise et la fraise, le tout enveloppé de notes crémeuses et sucrées qui nous incitent à le déguster.
Goût : on retrouve les notes décrites ci-dessus, qui nous rappellent un plat aux cerises et aux fraises à la crème, où il faut souligner la persistance du goût qui reste après la gorgée.
Accords mets et vins
Un vin idéal pour accompagner toutes sortes de plats, mettant en valeur le riz, les pâtes et les viandes grillées.
Joan Segura Pujadas
Catalogne, Espagne
La production de vins depuis le début des années 1900
Adresse · Carrer De Joan Jaume Ràfols 4, 08775 Torrelavit, Barcelona, Spain
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