Chianti Classico Gran Selezione

Le vignoble de Trebbio est un CRU de la sous-zone Meleto. La décision de le valoriser répond à la volonté de mettre en valeur les multiples expressions du Sangiovese que Castello di Meleto a à offrir. Parmi ses rangs, on trouve également des cépages mineurs de Ciliegiolo et de Colorino, utilisés historiquement dans l'assemblage du Chianti Classico, qui représentent un patrimoine de biodiversité que Castello di Meleto a souhaité préserver. Il Trebbio devient ainsi le troisième Chianti Classico Gran Selezione de Castello di Meleto.