Domaine viticole vérifié
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Domaine viticole vérifié
Le Château de Meleto est situé dans la belle région de Gaiole, dans le Chianti, entouré d'un territoire impressionnant de 1600 hectares. Appartenant aux moines bénédictins de la Badia a Coltibuono, les murs de ce grand château ont été témoins d'une grande histoire et d'une nature qui remonte au XIe siècle. Le château de Meleto est la fusion parfaite entre le passé et le futur. Aujourd'hui, c'est une réalité multifonctionnelle et une expression authentique de la région du Chianti Classico, la prestigieuse cave à vin.
Le château est situé au cœur du Chianti Classico, à une altitude comprise entre 300 et 400 mètres et atteint des sommets de 600 mètres traversés par le torrent Massellone. La différence de température due à l'altitude entre le jour et la nuit est idéale pour maintenir la fraîcheur et l'acidité des raisins et développer les arômes. Le territoire de Meleto abrite des variétés telles que le Sangiovese, le Merlot, la Malvasia Nera, la Malvasia Bianca, le Pinot Nero, le Canaiolo, le Vermentino. Selon la différence de climat, de pente, d'exposition, de composition du sol et d'altitude, le territoire est divisé en cinq macro-zones : Meleto, San Piero, Poggiarso, Moci pour la longue tradition de la viticulture et des cultures sélectionnées.
Aujourd'hui, le domaine appartient à la société Viticola Toscana avec ses 1600 actionnaires fondateurs. Leur cave est spécialisée dans les vins locaux qui sont associés à la production d'huile d'olive extra vierge et à l'élevage de Cinta Senese. Castello di Meleto se distingue par son élégance et sa structure, avec la finesse des arômes qui ont des saveurs minérales naturelles données par le sol rocheux et l'altitude. Quel que soit le type de raisin produit, les vignes sont soumises à des traitements pour garantir la constance de la qualité.
Book a night among the vines — request availability directly with the winery.
Località Meleto, Gaiole In Chianti, Siena, 53013, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Castello Di Meleto - A Gem in Chianti.
Écrire un avisExcellente dégustation avec une visite du château très bienvenue. L'expérience en vaut la peine !
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Attention! Sur Google Maps, ce lieu indique un vignoble, un lieu de production de vin. Les vins peuvent être dégustés et achetés dans un château voisin. Malgré le pic de la saison des vendanges, l'un des employés a trouvé le temps de discuter brièvement et a montré le chemin vers le château.
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Nous avons fait une dégustation avec visite. Le garçon Gabriele était fantastique même s'il avait mal à la cheville à cause d'une entorse, il nous a montré le château en détail et nous a fait une très bonne dégustation. Merci!!!
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Nous avons eu une excellente visite et dégustation de vignobles et de châteaux ! Des paysages et des vues absolument incroyables. 3 dégustations de vin blanc accompagnées de pain et d'huile d'olive pour 35 € par personne
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J'ai eu le plaisir de séjourner au Castello di Meleto en juillet 2022 pour un week-end de mariage, et ce fut une expérience merveilleuse. La propriété pittoresque possède de beaux jardins qui offrent une toile de fond époustouflante pour les événements. Le charmant château lui-même respire une élégance intemporelle, et la nourriture et le vin étaient exquis. Nous avons séjourné dans un appartement d'une chambre qui était très spacieux et confortable, le seul défaut était que le sèche-cheveux n'était pas génial, donc je suggère d'apporter le vôtre. Castello di Meleto est un mélange parfait de charme historique et de luxe moderne, ce qui en fait une destination idéale pour les occasions spéciales.
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